57

зимнему пути—овохо воща пабра; а сшенва и валеная идеть

и ввъ Астрахани.

Виноторговля процйтаеть. Когда существоват два вабава,

то учен было легко сд±лать и, по даннымъ сикЬдьцевъ, рас-

ходь въ среднемъ вывоВ за годъ быль оКоло 6.000 ведеръ

въ годъ, немного болВе или менТе. За аренду вабавовъ,

т. е. за право торговли иомВщикъ получиъ оводо 3.000 р.

въ годъ, и столько же волостное upauegie, которое изъ этихъ

денегъ умьо до '14.000 рублей. Раньше общество

мастеровыхъ получало эту аренду водкой, тавъ вавъ деньга

вуда-то исчезали, въ же года деньги за вабави

немедлеино отсылались на xpaHeHie въ банвъ и этимъ путеиъ

сберегались отъ растрать. Помимо вабавовъ въ Чернозгђ

есть и продажа домашняго одуряощаго пива, которое про-

даетса тайно. КромВ того звсь пьють брагу—это напитовъ

изъ солода и собственно тотъ же заторъ съ бардой, воторую

от$живають, не охлаждаютъ и не перегонаютъ дла полу-

спирта, а пьютъ прамо этой бурдой. Лучшаа брага

считается та, вотораа еще бродить и гв спиртъ не пере-

шель въ увсусъ, что бываеть въ передержанной, переквашен-

ной брай. Такая брага, да еще дМствуетъ вакъ

пуншъ, и и опьаняа. Ди пермаковъ (въ букваль-

номъ смысл'Ь) и дла жителей пермской по правую

сторону Камы брага то же, что пиво для вгђмца. Она заМ-

наетъ и жидкую пищу. Съ вей идеть на работу и,

бывало, трезвый утромъ, выводитса изъ

фабрики пьанымъ въ обЫу, тавъ вавъ въ виду onb8HeHia

его невозможно оставлять при рабой. Продаетса брага 15—

20 воп. ведро. Во всакомъ случа'Ь, можно съ большой й-

роатностью сказать, что 250/0 заработокъ пропиваются на

вод“ и брать. Есть любители, этой браги

нейроатное воличество и только рожа врасйетъ.

Средства кь мтстное HacueHie почти исию-

чительно получаетъ отъ завода. Заводь, давал заработку, про-

вармливаетъ, таль сказать, не одно заводское HacueHie, а