соль обыкновенная, холодильная

смесь 245

Соплодие 219*

Сорные травы, зависимость от влаги

232

— — превращение путем отбора и

скјмцивания 292

— сопротивление мш»зу 244

— — уничтожение 112, 241, 280

сосна, 158, 161, 162*

163

— защита от высыхания 216, 227

— — семян 216

— камбий 162*

— корреляция в росте 250

— перекрестное опыление 202—204

рассеивание семян 217, 218

— спящие почки 177

Сосудисто-волокнистые пучки 153*

154*, 155, 156*, 160*, 180, 181:

214

— — влияние воды 228*

сосуды 155, 156*, 158*, 160*, 161

— длина 161, 162

Сохранение пищи (см- Консервиро-

вание)

Соцветие И)1, 204, 274, 276, 287

Соя, фтопериодизм 238

— японская, клубеньки 266

— яровизация И7

Спаржа, беление 237

— выносливость к солям 241

Спирт, производится дрожжами 117,

270, 271

— растворение хлоМмлла 124, 173

— свертывание белков 173

— употребјение для консервирова-

ния препаратов 271, 280

Спорангий 271*, 272*, 273

Споры, бактерий 252*, 254,

— головни 274, 275*, 276

— мучнистой росы 280*

— плесени 272*, 273*

— ржавчины 276, 277*, 278*, 279

Спорыш защита от жи-

вотных 152

Спутники ситовидных труФк

173

Ствол (см. Сте&ль)

Стеапсин 118

Стебель, ствол 153, 161, 177—179,

183, 208, 214, 233

белки 172—175

— 5Еплодный 299

Стебель, борьба между ветвями 177

— верхушка, защита 61

— — строение 154, 170, 171

— гибридов 292, 293, 295*

— главный 179, 185

— горных растений 248

— действие Etpa 180, 238, 239, 241$

— — воды 190, 23

— — мороза 245

— — ожога 36

— — 177, 179, 180, 18, 22.

237, 238

— — силы тяжести 179, 185—187

— — сухости 221, 223, 225

— — тепла 1X)

— древесина (см. Древесина)

— жир 172, 175, 176

— закручивание и т. п., улучше-

ние плодоношения 215

— зародыша

— зашита 151

— зоны роста 60, 169, 170*

— изменение путем селекции

— камбий (см. Камбий)

— кожица 153 (см. также Эпидермис)

— колленхима

— кольцевание 167—169, 174

— конус нарастания 170

— корка 174, 188

— корреляция 250

— крахмал 159, 160*, 1П, 175

— лазание 150

— луб 153

— места появтния листьев 222

— механикеские волокна 154

— микроскопи•юское строение 155,

156*, 157, 158*, 159, 161,

162$, 238, 239, 24t*

— мякоть 154

— накопление воды 221, 228

— обвивание 186, 187

— обрка 236

— односторонний рост 238,

— питательные 166, 212,

— плодоносяи.шй 299

— поведение в случае препятствий

61, 62

— подземный 187, 212, 27, 250

— поражение паразитными грибами

274, 276

— притягивающие воду вещества

166

— пршктка 57*,

343