Ойген Вебер — американский историк румынского происхождения, специалист по западной цивилизации, в частности по современной Франции.
Эмерит-профессор Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе, с которым связана практически вся его карьера, с 1956 года, заведовал там кафедрой истории. Член Американского философского общества.
Его самой влиятельной книгой была, вероятно, Peasants Into Frenchmen: The Modernization of Rural France, 1870—1914 (1976). Известность получил исторический телесериал PBS Western tradition, для которого О. Вебер выступил ведущим.