Gabriel Chevallier, fue un escritor francés que se dio a conocer en todo el mundo con la novela Clochemerle (1934), traducida a más de treinta lenguas y adaptada al cine, teatro y televisión.
Gabriel de Foigny, fraile exclaustrado, fue autor de una novela utópica, La Terre australe connue (1676) en la que se narran las aventuras de un viajero imaginario, Jacques Sadeur, en un lugar extraño llamado Tierra austral.
Gabriel Arkádievich Ureklián, más conocido como El-Reguistán (Эль-Регистáн), fue un poeta armenio soviético, coautor de la letra del himno nacional de la URSS.
Gabriel Urbain Fauré fue un compositor, pedagogo, organista y pianista francés. Fauré es considerado uno de los compositores franceses más destacados de su generación y su estilo musical influyó a muchos compositores del siglo XX. Entre sus obras más conocidas destacan la Pavana, el Réquiem, los nocturnos para piano y las canciones «Après un rêve» y «Clair de lune». Aunque sus composiciones más conocidas y accesibles para el gran público son generalmente las de sus primeros años, Fauré compuso gran parte de sus obras más apreciadas por los críticos al final de su carrera, en un estilo armónica y melódicamente más complejo.
Gabriel José de la Concordia García Márquez fue un escritor y periodista colombiano. Reconocido principalmente por sus novelas y cuentos, también escribió narrativa de no ficción, discursos, reportajes, críticas cinematográficas y memorias. Estudió derecho y periodismo en la Universidad Nacional de Colombia, e inicio sus primeras colaboraciones periodísticas en el diario "El Espectador". Fue conocido como Gabo, y familiarmente y por sus amigos, como Gabito. En 1982 recibió el Premio Nobel de Literatura «por sus novelas e historias cortas, en las que lo fantástico y lo real se combinan en un mundo ricamente compuesto de imaginación, lo que refleja la vida y los conflictos de un continente».
Gabriel Janer Manila es un escritor español en lengua catalana, maestro y catedrático. Su obra es muy amplia e incluye, además de novelas para niños y jóvenes, narrativa para adultos, teatro, ensayo y libros didácticos.
Gabriel Morris Kolko fue un historiador estadounidense. Sus intereses de investigación incluyeron el capitalismo estadounidense y la historia política, la Era Progresista y la política exterior de Estados Unidos en el siglo XX. Uno de los historiadores revisionistas más conocidos por escribir sobre la Guerra Fría. También había sido acreditado como "un crítico incisivo de la Era Progresista y su relación con el imperio estadounidense". El historiador estadounidense Paul Buhle resumió la carrera de Kolko cuando lo describió como "un importante teórico de lo que llegó a llamarse progresismo corporativo y un historiador muy importante de la Guerra de Vietnam y sus variados crímenes".
Gabriel Marcel fue un dramaturgo y filósofo francés. Sostenía que los individuos tan solo pueden ser comprendidos en las situaciones específicas en que se ven implicados y comprometidos. Esta afirmación constituye el eje de su pensamiento, calificado como existencialismo cristiano o personalismo.
Gabriel Matzneff es un escritor francés. Autor prolífico, y defensor de la pedofilia, publicó unos cincuenta libros y recibió numerosos premios literarios entre ellos los premios Mottart (1987) y Amic (2019) de la Academia Francesa en 1987 y el premio Renaudot de ensayo de 2013.
