Jacqueline Jill ”Jackie” Collins oli brittiläinen bestsellerkirjailija ja näyttelijä. Hänen siskonsa on näyttelijä Joan Collins. Lisäksi hänellä oli yksi veli. Collins muutti jo nuorena Hollywoodiin, ja hänen kirjansa käsittelevätkin paljolti Hollywoodin elämää.
Jacob Bronowski oli brittiläinen matemaatikko ja kulttuurintutkija, joka parhaiten muistetaan BBC:n suurisuuntaisen televisiodokumenttisarjan Ihmisen vaiheet kirjoittajana ja juontajana. Cambridgen yliopistossa vaikuttanut Bronowski erikoistui matematiikassa geometriaan.
Carl Jacob Christoph Burckhardt oli sveitsiläinen kulttuurihistorioitsija ja taiteentutkija, joka keskittyi Euroopan taidehistoriaan. Hänen tunnetuin teoksensa on vuonna 1860 ilmestynyt Italian renessanssin sivistys.
Jacob Collins on yhdysvaltalainen taidemaalari. Hänen tyylinsä on traditionaalinen realismi ja yleisimmät aiheet ovat asetelmat, maisemat, interiöörit, figuratiiviset aiheet ja muotokuvat. Collins johtaa kahta Amerikan klassisen kuvataiteen huippukoulua Water Street Atelieria ja Grand Central Academya. Hän maalaa ainoastaan elävästä mallista.
Jacob Ludwig Carl Grimm oli saksalainen filologi ja mytologi. Hän kirjoitti veljensä Wilhelmin kanssa tunnetut Grimmin sadut. Jacob Grimm teki kuitenkin myös kielitieteellistä tutkimusta, ja hän muun muassa löysi Grimmin lain, ja julkaisi teoksen Deutsche Mythologie saksalaisesta kansanperinteestä. Lisäksi veljekset aloittivat saksan kielen sanakirjan Deutsches Wörterbuchin laatimisen.
Jacob August Riis oli amerikantanskalainen lehtimies ja valokuvaaja. Riis oli tutkivan journalismin, dokumenttivalokuvauksen ja kuvajournalismin uranuurtajia.
Maerlant, Jacob van oli huomattavin alankomaalainen runoilija 1200-luvulla. Maerlantin nuoruudenteokset ovat latinan- ja ranskankielisistä esikuvista mukailtuja ritariromaaneja, mutta kuitenkin jo historiallisen kritiikin alaisia, ja sävyltään ne ovat vahvasti didaktisia. Myöhemmin Maerlant hyväksyi ja sepitti vain historiallisesti uskottavia raamatullisia, hengellisiä tai maallisia kertomuksia ja puhtaasti didaktisia esityksiä, joista esimerkkeinä Heimelicheit der heimelicheden, Die Wrake van Jherusalem ja Maerlantin laajin teos Spiegel historiael, joka on Vincent de Beauvais’n (Bellovacensis) Speculum historialen runomittainen, keskeneräiseksi jäänyt käännös, jota Philip Utenbroeke jatkoi ja jonka Lodewijk van Velthem teki valmiiksi.
Jacob von Falke (1825–1897) oli saksalais-itävaltalainen kulttuuri- ja taidehistorioitsija. Hän opiskeli filosofiaa Erlangenin ja Göttingenin yliopistoissa. Hän oli Nürnbergin Germaanisen museon konservaattori vuodesta 1855, Wienissä kreivi Lichtensteinin kirjastonhoitaja ja taulugallerian johtaja 1858, Itävallan taide- ja teollisuusmuseon tehtävissä 1864. Falke omisti koko elämänsä taideteollisuuden ja pukuhistorian tutkimuksille. Hän luennoi tutkimustuloksistaan, kirjoitti niistä kansantajuisia julkaisuja ja vaikutti niiden kautta laajalti yleisön makuun.
Jacob von Lennep (1802–1868) oli alankomaalainen runoilija. Hän kirjoitti eteviä runollisia kertomuksia, kuten Jacoba, Adegild, De strijd met Vlaanderen, sekä lukuisia historiallisia romaaneja, kuten De Pleegzoon, De roos van Dekama, De lotgevallen van Klaasje Zevenster. Lennepin lukuisista näytelmistä ovat merkittävimpiä Het dorp aan de grenzen (1830), Het dorp over de grenzen (1831) ja Een dichter aan de bank van leening (1867), joista viimeksi mainitun sankari on Joost van den Vondel. Lennep on julkaissut ansiokkaan Vondel-elämäkerran ja -painoksen (1855–1869).