Pierre de Fermat foi um magistrado, polímata e especialmente matemático francês. Apelidado de "o príncipe dos amadores". Ele também foi poeta, um hábil latinista e helenista, e se interessou pela ciência e em particular pela física; devemos a ele em particular o princípio de Fermat em óptica. Ele é particularmente conhecido por ter enunciado o último teorema de Fermat, cuja prova só foi estabelecida mais de 300 anos depois pelo matemático britânico Andrew Wiles em 1994.
Pierre de la Ramée (ou Petrus Ramus, aportuguesado como Pedro de la Ramée[carece de fontes?] ou Pedro Ramo; foi um lógico, humanista e reformador educacional francês, membro de uma família nobre, mas empobrecida: seu pai era fazendeiro e o pai de seu avô carvoeiro.
Pierre de Ronsard foi um poeta renascentista francês nascido no castelo de La Possonnière, condado de Vendôme. Ele é o principal representante da La Pléiade, grupo de poetas cujos principais modelos foram os líricos greco-romanos e italianos, de grande importância na renovação da literatura francesa.
Pierre Delanoë, nascido Pierre Leroyer foi um compositor francês que escreveu letras para dezenas de intérpretes, como Édith Piaf, Charles Aznavour e Johnny Hallyday.
Pierre Eugène Drieu La Rochelle foi um escritor francês, autor de romances, contos e ensaios políticos. Defensor do fascismo francês na década de 1930, e foi um notório colaboracionista durante a ocupação alemã.
Pierre Maurice Marie Duhem foi um físico francês e um historiador da ciência. Entre as suas teses principais figura aquela que defende não uma ruptura ou oposição entre a Idade Média e o Renascimento mas uma continuidade.
Pierre Gassendi ou Pierre Gassend foi um filósofo, padre católico, astrônomo e matemático francês. Enquanto ocupava um cargo religioso no sudeste da França, ele também passou muito tempo em Paris, onde era líder de um grupo de intelectuais de pensamento livre. Ele também foi um cientista observacional ativo, publicando os primeiros dados sobre o trânsito de Mercúrio em 1631. A cratera lunar Gassendi leva o seu nome.
