Гео́ргий Васи́льевич Бутми́ — политический и общественный деятель России.
Яков Иванович Бутович (1881—1937) — Херсонский коннозаводчик, организатор одного из лучших конезаводов страны, общественный деятель своего времени, яростный защитник орловского рысака, коллекционер и создатель единственного в мире частного музея «Лошади», автор ряда трудов по племенному коневодству, издатель журнала «Рысак и скакун», один из создателей декрета о племенном животноводстве, консультант С. М. Будённого и «Враг народа».
Виктор Иванович Бутовский (1815—1881) — егермейстер Двора Его Императорского Величества; директор Строгановского центрального училища технического рисования. Действительный статский советник.
Ива́н Григо́рьевич Буто́вский — переводчик и литератор. Штабс-капитан русской армии, участник Наполеоновских (1805—1807) и Русско-шведской (1808—1809) войн. Отставной титулярный советник.
Николай Дмитриевич Бутовский — военный писатель, генерал от инфантерии Русской императорской армии.
Александр Матвеевич Бухарев — русский духовный писатель, богослов, ординарный профессор Московской духовной академии.
Арка́дий Серге́евич Бу́хов — русский советский писатель, сатирик, фельетонист.
Пётр Ники́тич Буци́нский — русский историк-архивист, исследователь Сибири. Ординарный профессор Харьковского университета, доктор русской истории, действительный статский советник.
Генрих Христиан Вильгельм Буш — немецкий поэт-юморист и рисовальщик, представитель Дюссельдорфской художественной школы. Родился в семье лавочника. Обучался в Дюссельдорфе, а также в Антверпене и Мюнхене. За свои популярные сатирические стихи в картинках считается одним из основоположников комиксов. Автор популярных книг для детей «Макс и Мориц» и «Плих и Плюх», известных в России по переводам соответственно Константина Льдова и Даниила Хармса.
Влади́мир Влади́мирович Буш — российский и советский литературовед, этнограф, краевед, фольклорист, библиограф, профессор.