Поль Бурже — французский критик и романист, который с консервативных позиций католицизма и монархизма возглавил, по выражению Чехова, «претенциозный поход против материалистического направления». Наибольшим успехом во Франции и за её пределами пользовался тенденциозный роман 1889 года «Ученик».
Дави́д Дави́дович Бурлю́к — русский и американский поэт и художник украинского происхождения, один из основоположников футуризма. Брат Владимира и Николая Бурлюков.
Екатерина Павловна Бурнашева (1819—1875) — русская писательница, переводчица
и педагог; младшая сестра переводчицы Марии Бурнашевой, знавшей девять языков.
Александр Евгеньевич Бурцев (1869—1938) — русский библиофил, библиограф и издатель, коллекционер живописи, автор работ по этнографии. Купец 1-й гильдии, почётный гражданин Петербурга.
Влади́мир Льво́вич Бу́рцев — русский публицист и издатель, дворянин Уфимской губернии, заслуживший за свои разоблачения секретных сотрудников Департамента полиции прозвище «Шерлока Холмса русской революции».