Юлиан Глебович Саушкин — советский экономико-географ, внёс значительный вклад в развитие высшего географического образования и подготовку учителей-географов. Доктор географических наук, профессор географического факультета МГУ имени М. В. Ломоносова. Один из наиболее ярких представителей отечественной районной школы экономической географии. На протяжении 33 лет возглавлял кафедру экономической географии СССР географического факультета Московского государственного университета имени М. В. Ломоносова. Один из создателей и директор Географического издательства (Географгиза) в Москве. Участник Великой Отечественной войны.
Исла́м Ахме́д оглы́ Сафарли́ — азербайджанский советский писатель, поэт и драматург, участник Великой Отечественной войны, Заслуженный деятель искусств Азербайджанской ССР.
Эльчи́н Сафарли́ — современный азербайджанский писатель. Пишет на русском языке. В своих книгах рассказывает о восточных традициях, культуре, быте и любви.
Сафаров Владимир Ашотович — советский и узбекистанский джазмен, журналист, писатель и историк футбола Узбекистана и стран постсоветского пространства. Является автором многочисленных книг и статей посвящённых истории и статистике футбола Узбекистана. Является членом Армянского культурного центра Узбекистана и президентом ташкентского джаз-клуба.
Назир Сафарович Сафаров — узбекский советский писатель, сценарист и прозаик, драматург, журналист, военный корреспондент. Народный писатель Узбекистана (1975). Заслуженный деятель искусств Узбекской ССР (1955). Лауреат Государственной премии Узбекской ССР им. Хамзы (1968). Член Союза писателей СССР (1934).
Рубе́н Ако́пович Сафа́ров — советский и узбекский учёный, писатель и журналист, действительный член Академии наук Республики Узбекистан, заслуженный работник культуры Узбекистана.
Гулрухсор Сафиева — таджикская советская и таджикистанская поэтесса, романист, переводчик, иранист, член Союза писателей СССР (1971), народный поэт Таджикистана.