33

xaHia стебел снова :rpi06pYraeTb с: ою твертть и попро-

12 З посгЬ посадки создваегь окончательно.

Въ это врема онъ обыкновенно дшгигаев О иди 2 Ф., при попереч-

ним въ 21/3 ил З дюйма, и, подобно бамбуку, сшьно расчленяется.

Њ.йдъ ва Амь онъ подъ сатй корень, рубится на куски

въ З иди 4 Ф. и сшавиетса кь мельни.щмъ на понтахъ, которыя тв-

щаљ ост ихи волы.

рубки возжжтво отъ него

сухихъ листьевъ собирается въ кучи и сдужить, поив своего пере-

прекраснымъ для похей; же въ

земл% корни тргнив, по нЫЛькихъ дней, даюсь но-

вые отпрыски, которые, черезъ 1 2 мтсяцевъ, въ свою очередь даюљ

новую жатву, и тамиъ образомъ въ вемгђ части •rpwr-

нив могуп давать въ 20 .йтъ безпрерывныа и томъ

довольно порадочныя жатвы (назывемаго тавоиъ сиу-

чав ратуноиъ); но такъ навь волчестт, этимъ ратуйомъ

годъ 06 году уменьшаетса и мио по маху съ 4 гогсгедовъ

съ акра спускается до ового, то обыкновенно, н%тъ недшгатка

въ рабочихъ рувахъ, сахарныя•ппнтаји перепахиваются каждые три

или четыре года.

Выжатый на мехьнщахъ совь сахарнаго проводится въ

цистерны или ащпи, въ нему прибавлется столько

сволво необходимо для ему Отсюддонъ про-

ходить фый рядъ чугунныхъ сосудовъ, называемыхъ Коррев'ами,

Ботрые на$ваются высушенными выжимками только что обрабо-

таннаго сахарнаго тустника (мегасъ). Въ этихъ счдахъ кипящт

соо еще богЬе очищается пђны и подвер-

гается HcuapeHiD до Ахъ поръ, пока не npi06pi'NT% изйстной гу-

чего впускается въ дерянный счдъ, пр-

исходип кристаиизајя.

Это пршййшт, грубый rrpT0T0B&Hia сахара, видоизЊ

неной въ бодшей части шантајй разлчныхъ при-

гичаихъ Таковы отвльные очистительные сосуш, на-

:ртваемые посрдствомъ пара, и.ш сосуды, въ которыхъ Очищеннаа

по,цвергаетая !ферарителному HarvhBaEik) передъ впуска-

пу—вст. по ВРП. тип.

8