провсходящаго отъ . би•орумваго

сввхихъ припасовъ и припръ , запутан-

вшпи, чрњ:чайвыхъ и чрмзрнаго кол-

чешва пряныхъ и вешЕшвъ. Рус-

спя кухня сохранит втјонадныя в слав-

выя бдода встъ зем?.љ. Не говоря уже о чр-

гастропческнхъ c*HiHZ'b , вы за

обыкновеннымъ обвдом' • всегд можеше за-

мвшишь ев Русская , .сырая 60-

, , кулака, гречвевая вани

сор, Сшрсбургсте. , пу—

дингъ, капуста, пилавъ , ктшъ•бать ,

висель , морженое, нерздко встрвчаюшся на-

шими обвдаИи , гд•Б квась сшоишъ рядомъ съ до-

@гими и душистыми вина»и Бургонскими , Рейн-

схими ши Шампанспми , . кошоры;ъ выпвиешсњ.

иось не мены , какъ въ мвсшв ихъ p0*kHiA. Ово-

џрвзращаюшся и пошребдяюшсд почши вру-

ный годъ; въ самое шруднре для npopacmeBiR

ихъ время, на сшолахъ богашыхъ людей они явля-

юшёя какъ тогда огурцевъ ,

блодо спаржи или тарелка редису, также какъ

въ другое время шарка клубники иди ввшень,

сшояшь доре всей остальной обода. Передв

столомъ везхБ подаютъ рюмку водки и.аи ливеру,

и мя защуски икру , соленую и копченую рыбу ,

сыры всзхъ возмоцвыо странъ и ш. П. Десерить

во все обт.да сшощд% на стол; овь