— 5 пуд. очень недостаточно для семьи, но

Разум•ђется 2

все же и это замјтное

Во столько же разъ возрасло пшеничной

б%лой муки; впрочемъ и теперь выходить въ годъ на семью

не болте 1—3 пуд. муки.

Вообще въ пищђ зайтно. Прежде рожь мо-

лоли ручными жерновами, а теперь это случается очень

Н'Ьтъ времени съТздить на мельницу (въ (А-

нокосъ или жниву), иди когда трудно туда %хать (въ распу-

тицу). Крой хдђба, пекутъ такъ называемаго «ситные»

изъ ситной муки, или пироги съ начинкой, и, чтобы Всть

ихъ свВжими, пекутъ почти ктждый день. Въ Галич•ђ по-

купаютъ 6'Ьлую капусту, огурцы, и заготовляють въ

прокъ. Крой того, часто (особенно въ годовые праздники)

пьютъ чай и проч.

Въ настоящее время у р'ђдкаго изъ крестьянъ Н'Ьтъ по-

лушубка овчиннаго или даже лучшей «романовской» овчины;

сишть ихъ стараются получше и покрасийе, отарачивая

котиюомъ и мерлушкой, —правую полу вышиваютъ узорами;

почти у всђ.къ есть поддевки изъ фабричнаго сукна, сапоги

кожаные и валяные; ходить въ лаптяхъ, кром% работы, счи-

таютъ неприличнымъ. У жешцинъ п д%вушекъ сарафаны и

платья ситцевые, часто полушерстяные и полушелковые,

платки шерстяные или шелковые; рубашки праздничныя изъ

ситца и 6'Ьдаго коленкора. Дома крестьяне стродтъ прочнђе,

удобнТе и красийе; избъ часто двђ, — жилая и скотная.

Печь въ жилой изб б'ђлая, окна косящатыя съ большимъ

иросв%томъ; поды моютъ чаще и н%тъ прежняго неряшества.

Посуда

красиво

Ндные

венное,

сказать

большею каменная и если деревянная, то

Почти въ каждомъ дом% есть сввчи,

подсмчникИ и проч. Все это— теперь дђло обыкно-

прежде составлявшее р%дкость. Тоже самое можно

и относительно состднихъ Фтностей.