26

ПРИРОДНЫЯ УСЛОВШ Япоюи.

Конечно, при этомъ нельзя упускать изъ вида,

что рисъ, преобладаюшую культуру

значительно продуктивн±е европейскихъ

хл%бовъ. Но даже и при этой поправк% остается

очевиднымъ, что не можеть довольствоваться

своимъ хлћбомъ, ей непрем%нно нужно получать

его извн%. Данныя, вн%пшей торговли

вполн% подтверждають это

Рисъ, главная пища японцевъ,

составляетљ одну

изъ важнМшихъ статей ввоза. Въ 1902 г. онъ

стояль на второмъ среди предметовъ

ввоза, на сумму 17.750.817 ieHb 1. Положимъ,

одновременно съ этимъ сорта риса выво-

зятся изъ но вывозь риса несравненно ме-

значителенъ чвмъ ввозъ, и въ вывозной тор-

говл% рисъ стоить лишь на девятомъ м%стЬ.

Во всякомъ случаев культура риса стоить въ

на первомъ мћст•Ь. Рисъ занимаетљ почти

половину (460/0) всей пищевой площади.

Обработка риса сопряжена съ большими труд-

ностями и требуетъ самаго настойчиваго и интен-

сивнаго труда. Особенно тяжела и хлопотлива обра-

ботка высшихъ сортовъ риса. Они требуютъ гро-

маднаго количества влаги и чрезвычайно обильнаго

Въ ц%ляхъ крестья-

нинъ не пренебрегаеть р%шительно нич%мъ. Въ

кажцомъ хозяйств% буквально отбросы тщатель-

нымъ образомъ собираются въ бочки и сохраняются

1 „Financial and economical Аппиа1 of Јарап“. Ток:о, г., стр. 93.