75

устья Горина, во и вд±сь начало положено Ютайскимъ купцомъ:

отъ вавелъ сеи n•eHbkii сцивъ, в разводил въ немъ, ка-

жегся болте ди опыта, разныя овощи, между которыми я ва-

КЬтиь также шпинатъ, хукъ, и стручковый перецъ.

Съ 1855 года, Pycckie переседенцы изъЗабайкиья въ де-

ревняхъ между и Николаевскбмъ начали разво-

дпь въ обширныхъ разм%рахъ х“бвьш своей родины,

и им•Ьи просходные урожаи, чего и можно было ожидать при

добротЬ нетронутой почвы. Овощи разводились уже пржде,

т. е. съ т•Ьхъ поръ, какъ основаны военные посты екодо устья

но въ незначительномъ копчеств%. Въ 1856 и 1857-мъ

годахъ вь Никовевск% устраивались уже выставки овощей,

на которыхъ въ посяднемъ год.у находились овощи изъ 55-ти

сцовъ и разныхъ м%стностей.

Лучше всего уродились: р•Ьпа, превосходная цв%тная ка-

пуста, морковь, капуста, картофель и т. д. Даже въ самыхъ

суровыхъ Астахъ, какъ напр. въ зиив% де-Кастри, Никопев-

cri и Петровск%, ххЬбопашествомъ едва-ли стоило

бы чуда, овощи•удмтся очень хорошо. Еслибы cocT08Hie пь

бывшей на Амур•Ь въ ирододжете Ахъдвухъйть, когда

тиъ Вдадись 'можно бьио принять за нормальное,

то землекЬЈю, по крайней м$ въ нижнемъ Амурскомъ кра5

при жаркомъ вравиьномъ частыхъ, но не

прдоджитељныхъ дождей и прекрасной сухой осени , можно бы

бьио предска.зать полный усп%хъ. Въ верхнемъ Амурскомъ

кра•Ь какъ мы уже видьи, идеть хорошо.

Между дикими которыя туземцы употребиють

въ тривраву рыбной своей пищи, разв± весьма пока-

зиись бы вкусными Европейцу. Только н%которьш изъ нихъ

пиптельны•, изъ остальныхъ н"ть ни одного, которое бы запа-

хомъ, острымъ иди кислымъ вкусомъ и т. д., моно бы зай-

туземц совершенный недостатокъ пряностей. Преимуще-

стишо употрбляются въ пишу, киъ въ сыромт вихЬ такъ и

варвыми, по богатству крахмиистаго и сиизистаго веществъ:

весьма вкусныя луковицы Fri(illari kamtschatensis,

выкапываются во множест•, нанивываются на нитки

в сушатся; луковицы Lilim spctabile•, мело нар"занные суше-