Стефано Манкузо — итальянский ботаник, проявивший себя сразу в нескольких научных областях, писатель, популяризатор науки, эссеист и профессор. Стефано преподаёт общую арбористику и выращивание деревьев в своём альма-матер Флорентийском университете на кафедре Сельскохозяйственных, пищевых, экологических и лесных наук и технологий. Является членом Accademia dei Georgofili, одним из основателей Общества по контролю за поведением растений и Международной лаборатории нейробиологии растений.
