— 58 —

пате.тлы ИМ'В.ти еще pe.TMI'i03-

ное и употреблялись при и

праздникахъ какъ блюда, на которыхъ

приносили богамъ мясо, въ противоположность пате-

рамъ, иди сосудамъ для жидкостей, изъ которыхъ

совершались B03difIHiH. По римскому вся-

кто употреблялъ эти сосуды дан обык-

новенныхъ житейскихъ надобностей считался оскорби-

телемъ святыни. Во время пирушекъ и домашнихъ

об'ћдовъ имгћли дТдать приноше-

пенатамъ, -на патедлахъ, отчего и самые боги-

покровители дома назывались patellarii dii. Пател.иа есть

уменьшительное имя отъ патены (Patona). Такъ на:

зывалсн у Грековъ и Римлянъ хозяйственный сосудъ,

по виду на пателлу, но йсколько глубже

ея, гораздо болыпихъ разм'ћровъ и йсколько ино-

го Это была большая, глубокая круглая

чаша иди блюдо съ крышкою; въ немъ варили на

кухнТ горячее, или подавали кь столу кушанье для

большаго числа гостей. О патенђ часто упошинаютљ

писатели: объ одномъ гигантскомъ блюд“В 9 Юго рода

сохранилось у именно о патенгВ зна-

менитаго своею Эта патеиа

была такъ релика, что для нея потребова,дась особен-

наго устройства и размтЬровъ печь. По она на- е

зывалась щитомъ Минервы, стоила 200 и

в%щада въ себђ диковиннын яства въ родтћ Фазань-

-ихъ и павлиньихъ мозговъ, страусовыхъ жзыковъ и

молока мурены.

У Грековъ пателлђ соотйтствовалъ

п ТриРћаоуС

— родъ блюда, на которомъ подавали кь