101

ные — готовою пищею (об“ђдъ и ужинъ), которая ва-

рится въ тюремномъ замкђ и доставляется сюда въ вот-

лахъ, въ зеленыхъ фургонахъ. Јдятъ арестанты лгђтомъ

на двор'ђ, подъ открытымъ небомъ, сидя длинныхъ

деревянныхъ столовъ, изъ деревянныхъ чаџтекъ, а во

время ихъ 'Ьды камеры пройтриваются, а зимою—въ

корридорахъ, да самыхъ камерахъ. Самая пища арес-

тантовъ (пять дней — одно, а два дня въ недЬю—

два блюда, т. е. ко щамъ каша) крайне скудная. При-

чинами этого является,_ между прочимъ, то, что пища

ддя пересыльной тюрьмы готовится въ замд забо-

тятся болгЬе о содержащихся въ самомъ замшђ арестан-

тахъ, Ч'ћмъ о пересыльныхъ: noc.ThTIie — народъ п р о-

хо имъ не стоить поднимать изъ-за ху-

дой пищи, потому что сегодня они тутъ, а завтра уйд'утъ.

Самал перевозка кушанья изъ замка въ тюрьму ведетъ

кь тому, что кушанье остываетъ, перебалтывается, те-

рдеть вкусъ. Правда, смотритель можетъ и браковать

пищу по ея изъ замка, но это его право

приводить въ неудобоисполнимо: забра-

кованный котель щей подлежитъ на свих»

. тельство въ тюремный комитетъ; но покуда эти щи тамъ

попробуютъ, да признавъ худыми, изготоватъ новую пищу

или пришлютъ на ВС'Ьхъ арестантовъ кормовыя деньги,

пройдетъ фый день, а продержать массу разсвщйпгђв-

шихъ людей до вечера голодными—очень опасно: иные

арестанты кань 3aMiIIeH0 выше, и безъ того ищатъ слу-

чад совершить Поэтому, при ропотЬ арес-

тантовъ на пищу, дЬо, обыкновенно, обходится такимъ об-

разомъ: смотритель разъясняетъ арестантамъ результа-