— 122

накопляется въ зернахъ, такъ и древесные листья

кь этому кормовыя

качества, достигаютъ полной своей зр%лости. Зр%лые

листья несравненно Ётитательн%е зр%лой соломы. Въ

этомъ легко уб%диться изъ составныхъ

элементовъ, въ нихъ содержащихся.

Кормовые продукты, вообще, заключаютъ сл%-

переваримыя вещества: 1) азотистыя, 2) без-

азотистыя, З) древесину и 4) жиръ. Если въ указан-

номъ порядк% взять по таблиц% Вольфа усвояемый

составь лугового съна, древесныхъ листьевъ и яро-

вой соломы, то получимъ такой рядъ показателей

процентовъ переваримыхъ частей:

лугов. с•Ьно. древ. лист. яров. сол.

азотистыхъ .

3,4

безазотистыхъ

. 19,3

древесины

жира .

. 15,6

0,5

3,9

17,5

3,0

0,9

17,7

22,7

0,6

Изъ приведенныхъ рядовъ сл%дуетъ, что древес-

ные листья, какъ бол%е въ животный орга-

низмъ б%лковыхъ (азотистыхъ) веществъ и жира,

гораздо питательн%е соломы. Они питательн%е даже

обыкновеннаго лугового с%на, и вотљ почему ихъ

любить такъ скотъ, который на листьяхъ «поправ-

ляется». Листья особенно полезны для скорма моло-

дымъ животнымъ: телятамъ, ягнятамъ и овцамъ.

Въ лВсныхъ кормовое дре-

весныхъ листьевъ давно уже оц%нено. Для ознаком-

съ заготовки листьевъ и молодыхъ

вътвей на зиму, передадимъ, какъ это производится

въ Самарской губ., въ г. Стобеуса, еже-

годно заготовляется этого корма десятки тысячь

пудовъ. Заготовка производится преимущественно

осенью, когда листь еще не усп%лъ пожелт%ть и

кр%пко держится на черешкахъ, такъ какъ въ эту

пору питательность листьевъ и в%твей достигаетъ