114

Пища валмыковъ далеко вепривдевательва и приготовляется очень

грязно. Немытое мясо опускають въ кипятокъ и варять. Когда оно

будеп готово, семья собирается у очага, и каждый ез членъ подучаетъ

отъ главы вусокъ мяса; въ бульовъ же опускается пшено или лапша

и варится до тьхъ поръ, пока Фдять мясо. Потомъ. приступають въ

похлебкЬ, которую Тдатъ съ хлМомъ или толокномъ. Пося тотъ же

котель наполняется водой, и когда она вскипить, кладутъ въ нее ку-

сочки кирпичнаго чая, который, спустя немного, приправляютъ солью,

молокомъ, масдомъ или аиромъ. На нашь ввусъ такая СМ'Ьсь очень

но ка.ЛМЫЕИ страстно любять ее.

Калмыки охотно пьютъ водку, приготовляемую ими изъ олова, и

покупаютъ хлыную вт. Карашар•ь у китайцевъ и кунгавъ. Зангинъ хо-

шуна, вт которомъ мы им•Ь.ии первый ночлерь по выход•Ь изъ Курли,

привезт, съ собой изъ Карашара довольно много водки. Пова готовился

ужинъ, онъ откупорилъ свою кожаную флягу съ водкой и, наполнивъ

ею чайную чашку, поднесь мн•Ь. Я отказался, сказавъ, что не пью.

Сильво удивленный моимъ отказомъ, а еще бол±е тфмъ, что я не пью,

зангинъ улыбнулся слегка и осушилъ за мое здоровье всю чашву, за-

м•Ьтивъ прп этомъ: „я слышал кањъ pycckie пьютъ!" и с;Ьлалъ щел-

чокъ по шеЬ. „Это вы такой а ужъ человеЬкъ вашъ,—доба-

виль выпьетъ". Въ этомъ онъ ве ошибся. Долго, до

самой подночи, веселый зангинъ не ложился спать; жена его, по при•

мужа, поминутно паполняла чашку за чашкой, стараясь по-

пе доливать, пока ез супругь не засвулъ...

Калмыки испов±дують Кумирни есть только

въ главной торгоутской ставк•ђ въ 100 верстахъ въ сЬверо-запцу отъ

города Каратара, гд•Ь находитса ханъ—Гунчинб

Цамца и его ynpaBJeBie (ямынь). Вблизи Карашара также есть хошуны

торгоутовъ: которыхъ считаетсд пять. Кром•Ь главной кумирни, при-

брежные калмыки им%ютъ молитвенныя Мста въ важдомъ

собираются въ большую чистую юрту, воторая ставится

вдали отъ улуса, и при ней всегда находитсз одинъ или н%сколько

ламъ. ВС'Ь они въ желтыхъ, или нрасваго цв±та съ бритыми

головами, въ отъ обыкновенныхъ калмыковъ, которые носить

косы. Въ эти молитвенныя Мста собираются калмыки четыре разъ въ

годъ: въ февралгЬ, ма'Ь, августЬ и ноабр'Ь. Въ главную же торгоутсвую

кумирню стекается до 10 тысячь богомодьцевъ. Набожные валмыви хо-

дятъ по временамъ на богомолье въ монастыри, навь, наприм»ъ,

Гумбумъ въ Тибетђ, и постщають даже Лхассу. путе-