— 17 —

нюдь непорченнаго и немогущаго въ скорости испортиться,

или стараго французскаго вина сладкаго, крВпкаго, мадеры или

испанскаго и португальскаго, а также краснаго столоваго,

хорошаго когору, бордо или подобное модное, всего буты-

локъ 120 и бо.йе. За симъ изъ Ундола пришлю воловъ.

Купи въ Кистошъ полдюжины среднихъ, немаркихъ стульевъ,

ломберный столь и столикећ еще неломберный, да сервизъ

каменный на 12 персонъ, получше и покр'ђпче. Я люблю

съ разводами, лишь бы не зеленой краски, и от-

правь все при А въ Ундолъ пришли ломберныхъ

марокъ ящищекъ, средней, и дюжину картъ. '

„Не изъ чего и не за што, Матв±ичъ,

по пусту тянуть; отъ нихъ одинъ убытотокъ, и я ихъ,

какъ ни есть, да уменьшу. “

„ Огурцовъ въ насолить довольное число, до

џовыхъ, какъ говориль я. Василья огородника снабд%вать и

блюсти, какъ было при покойномъ моемъ родите.й.

„Капусты блой и сВрой и кочанной наготовить, также

и всгЬхъ земляныхъ продуктовъ, довольное число въ запасъ

до новыхъ, дабы съ небольшою свитою можно было

Атовать въ РождественгЬ. “

„Въ московскомъ въ ледъ зарубить лучшей рыбы и

виноградной тешки. Осетрины и блужины думаю по 6 пудъ

засолить, селитрой лучше; все это запасти въ малыхъ кадоч-

кахъ, чтобы лучше изъ Москвы ихъ въ Рождествено забирать. “

„У добрыхъ хозяевъ готовится густой красный мартов-

квась, то и такого не худо заготовить въ московскомъ погре-

йсколько боченковъ—для въ Рождегтвен'Ь.

Своевременно для этого требуй у меня • Николаева, чтобъ

онъ въ одно время управлялся и съ рыбой, и квасомъ.

„Въ Рождественгь наварить и въ ледъ зарубить

русскаго хорошаго дива и полпива. “

„Было у меня много восковыхъ САЧЬ. Буде въ Ун-

доль не отправлены, то и ихъ отправь, при первой *). “

*) Сввчи эти употребаиись дая осввщен{я воинатъ по

въ то вреиа стеариновыхъ заводовъ.