62

»Мясо есть роскошь кочевыхъ Афганцевъ, которую

ови позволяютъ сел только весной. Они его варатъ, или

жарятъ очень просто, вовсе не зная изысканныхъ при-

правь городской жизни. Кто угощаетъ путешествен-

никовъ, тотъ внимательно занимается своими гостями,

заботится, чтобы блюда были хорошо приготовлены и кра-

сиво убраны, и особенно хлоцочетъ у#остить знатнаго

посјтителн отборнымъ кусочкомъ. Они не тратятъ словъ

во время обвда; каждый дмтедьно трудится надъ подан-

нымъ блюдомъ, исполняя это съ приличною

для столь значительнаго жизненнаго процесса; когда все

помћщенное въ желудкахъ оросится большимъ стаканомъ

чистой воды и каждый умоетъ руки, то изъ

собесјдникевъ призываетъ на хозяина неба,

а сопророждаютъ эту молитву обычной Фразой: да

благословить его Богъ и да увеличить онъ его богатства!

Иншаллахъ!«

Въ этихъ первобытныхъ вравахъ хранится простота

временъ кь которой, даже при совре-

менной утонченности жизни, мы переносимся съ тјмъ

же живымъ съ какимъ муть

припоминаетъ привычки и радости первыхъ, юныхъ л±тъ

своей жизни. Но тутъ только прекрасная сторона медали;

обороть ея, кь гораздо менте привлекателенъ.

Страну между Гератомъ и Гирискомъ занимаютъ глав-

нымъ образомъ два племени, и изъ ко-

ихъ цос.1Јдыее особенно сильно и многочисденно. Это