Китаецъ не гЬстъ молока, не “Встъ ничего молоч-
наго, и вссв кушанья у нихъ приготовляются на бобо-
вомъ иди на кунжутномъ масЛ. ИзЛгаеть мясо
и предпочитаетъ растительную пищу, хотя очень лю-
бить свинину и во множестл истребляетљ ее. Обь-
ясняется это будто бы твмъ, что на рабо-
тають, и что молоко необходимо дженышу, и поэтому
гр'Ьшно его отнимать у матери. Мясо тоже избТають
'Всть, дабы сохранить скотъ.
Китаецъ не знаеть пощЬ.иуя. Мать не щВлуетъ
своего ребенка. Это ли не диво! — А вгвдь кажется
этого требуетъ сама природа. Собаки и тв цв-
дуются.
Мть между твмъ обычай этотъ
древенъ до безконечности. В“Ьдь о немъ упоминаетъ
еще Гомерь въ своей «ИЈадтВ». При всточ“Ь со зна-
комымъ, китаецъ и.ш преклоняетъ одно колно и ста-
рается рукой коснуться земли, — или же сжимаеть
передъ собой кулаки около груди и какъ бы потрясаеть
ими. Пища, одежда, образъ жизни, все у нихъ иное,
Ч'Вмъ у насъ.
Всть китаецъ палочками. Для насъ кажется это
и трудно и неудобно. Я, сколько ни пытался, никакъ
не мон донести кусочка до моего рта. Китайцы же
управляются ими очень ловко. тутъ про-
стое. У китайцевъ вся пища приготовляется свое-
образно. Мясо и рыба подаютая безъ костей, нарван-
ныя маленькими кусочками, такъ что ножъ за столомъ