67

отпускахъ? Пища вездТ), гдеВ я. ни попробовал, была

прямо-таки отличная. Да вгВдь и не мудрено. Денеть

отпускалось много, а быда деи:евая, въ осо-

бенности мясо. Зелени и овощей скоЛько угодно, и са-

мой разнообразной. Солдаты наши особенно тосковали

-0 кислой квашеной капустВ. Хоть какую ни на есть,

а подай кислую. Въ этомъ случаТ, невольно вспомни-

лись слова Карамзина:—«И дымъ отечества намъ ола-

докъ и самое }lBJeHie я заммилъ

еще въ прошломъ году въ Гиринскомъ гарнизонгВ. Тамь

тоже были что нельзя достать кислой ка-

пусты. њкоторые-же начальники частей умудрялись

привозить съ собой сотни пудовъ этого продукта. И

не смотря на то, что, случалось, дорогой кадки лома-

.шсь, разсолъ стекалъ, капуста портилась,—всетаки

ее Т).ии съ великимъ и предпочитали

прекрасной слжей китайской. Тоже самое происхо-

дило съ крупой. У китайцевъ приготовляется изъ чу-

мизы хорошая крупа, вкусомъ и цуЬтомъ похожая на

нашу пшенную, только мельче. Я 'В.иъ ее съ 60льшой

охотой. Солдать же нашь отворачивался отъ нея. По-

дай ему непрем'Внно русскую пшенную! Часто крупу

привозили плохого качества, но всетаки ее предпочи-

тали самой лучшей М'Ьстной китайской. А В“Ьдь надо

только подумать, какой щЬной обходилось здрЬсь все

русское!

Жизнь въ Мукденгь, какъ и вообще въ КитаТ), на-

чинается съ восходомъ солнца. Китаецъ, какъ вста-