Ernest Desjardins, född den 30 september 1823 i Noisy-sur-Oise, död den 22 oktober 1886 i Paris, var en fransk historieskrivare och geograf, bror till Abel Desjardins, far till Paul Desjardins.
Ernest Gellner, född 9 december 1925 i Paris, död 5 november 1995 i Prag, var en brittisk socialantropolog. Han var 1962–1983 professor i filosofi, logik och vetenskapsteori med särskild inriktning på sociologi vid London School of Economics and Political Science, därefter professor i socialantropologi i Cambridge. Gellner är känd som den mest framstående förespråkaren för den modernistiska identitets- och nationalitetsteorin. Gellner var också Anthony D. Smiths lärare, som senare kom att bli grundare till den skola som menade tvärtemot Gellner i dennes lära.
Ernest Miller Hemingway, född 21 juli 1899 i Oak Park i Illinois, död 2 juli 1961 i Ketchum i Idaho, var en amerikansk författare och journalist. Han debuterade 1925 och erhöll Nobelpriset i litteratur 1954. Under sin livstid publicerade Ernest Hemingway sex romaner, lika många novellsamlingar och två fackböcker. Ytterligare tre romaner, fyra novellsamlingar och tre fackböcker gavs ut postumt. Hemingway är känd för sin ordknappa stil, sina många underdrifter och sina trovärdiga litterära figurer. Flera böcker är idag klassiker i den amerikanska litteraturen. Han var gift fyra gånger samt var farfar till Mariel Hemingway och Margaux Hemingway och morfars far till modellen Dree Hemingway. Han hade barnen Jack, Patrick och Gregory.
Gabriel Jean Baptiste Ernest Wilfrid Legouvé, född den 15 februari 1807 i Paris, död där den 14 mars 1903, var en fransk författare. Han var son till Gabriel-Marie Legouvé.
Ernest Ezra Mandel, även känd under flera pseudonymer, bland annat Ernest Germain, född 5 april 1923 i Frankfurt am Main i Tyskland, död 20 juli 1995 i Bryssel, var en belgisk marxist och ekonom.
