Ernest Renan, né le 27 février 1823 à Tréguier (Côtes-du-Nord) et mort le 2 octobre 1892 à Paris 5e, est un écrivain, philologue, philosophe, épigraphiste et historien français.
Ernest Sosa (né à Cárdenas, le 17 juin 1940 est un philosophe américain spécialisé en théorie de la connaissance. Il défend une forme d'épistémologie des vertus. Il est l'éditeur de la revue Philosophy and Phenomenological Research depuis 1986. Le philosophe David Sosa est son fils.
Ernest Thompson Seton, né le 14 août 1860 à South Shields au Royaume-Uni et mort le 23 octobre 1946 dans le Comté de Santa Fe, aux États-Unis, est un naturaliste canado-britannique naturalisé citoyen américain. Auteur connu, artiste animalier, qui illustrait ses ouvrages par des dessins et des aquarelles, il est le fondateur des Woodcraft Indians, et pionnier des Boy Scouts of America (BSA). Seton a fortement influencé Lord Baden-Powell, le fondateur du scoutisme. Ses livres remarquables liés au scoutisme comprennent The Birch Bark Roll et The Boy Scout Handbook. Il est responsable de la forte influence de la culture amérindienne dans le BSA.
Ernest William Hornung est un écrivain britannique de roman policier et de roman d'aventures. Il est le créateur du personnage de Arthur J. Raffles, gentleman-cambrioleur.
Ernesto Buonaiuti, né le 25 juin 1881 à Rome et mort dans la même ville le 20 avril 1946, est un prêtre catholique, historien du christianisme, philosophe de la religion et théologien qui est considéré comme la figure de proue du modernisme catholique italien.
Ernesto Cardenal Martínez, né le 20 janvier 1925 à Granada au Nicaragua et mort le 1er mars 2020 à Managua, est un prêtre catholique, théologien, poète et homme politique nicaraguayen.