Josef Edwin "Joe" Weider – kanadyjski kulturysta i przedsiębiorca, współzałożyciel IFBB obok młodszego brata Bena Weidera. Był również twórcą zawodów kulturystycznych Mr. Olympia z Ms. Olympia i konkursów kulturystycznych Masters Olympia. Był wydawcą czasopism związanych z kulturystyką i fitness, przede wszystkim „Muscle & Fitness”, „Flex”, „Men’s Fitness” i „Shape”, a producent linii sprzętu sportowego i suplementów fitness.
