Josef E. "Joe" Weider foi um canadense co-fundador da International Federation of BodyBuilders (IFBB) foi o criador do Mr. Olympia em 1949, Ms. Olympia e dos extintos torneios de fisiculturismo Masters Olympia. Também era o editor de diversas revistas relacionadas ao fisiculturimo e a fitness, mais notavelmente Muscle & Fitness, Flex, Men's Fitness e Shape e é o fabricante de uma linha de equipamentos e suplementos de ginástica.
