100

тельно народнаго продоволь я ограни-

чусь шолъко главн±йшими сшашьями, въ точ-

носши коихъ нгЬшъ большихъ причинъ сомп±-

вашъ сн.

НОЛИ ЧЕСТВО ПРИГНАН НАГО СКОТА И пр и—

ВЕЗЕН Н Ы ХЬ МЯ С Ь.

Въ rrocJ't±AHia пашь л±шъ, воловь въ Москву,

круглым.ъ счешомъ

пригонялось ежегодно

103,876, чшо сосшавишъ , полагая по пока-

3aHiaMb мясниковъ 19 пунь говядины кру-

гомъ на быка , пуда говядины, или,

въ другихъ числахъ , 284 вола ежедневно ,

почши бь пудъ въ гоаъ на каждаго изъ жа-

шелей, или около

7 упша въ день на че-

лов±ка. Но какъ въ самомъ роскошномъ со-

нашего просшаго народа бол±е 4 фун-

ша въ день па челов±ка говяДины не пола-

гаешся; и при шомъ по вс±мъ

можно допустишь, что 215 ООО челов±къ изъ

Москвы сшрого наблюдаюшъ

постные дни, коихъ въ ПРОШЛОМЪ году было,

кромв обыкновенныхъ серевъ пяшнидъ, 60-

лье 133: шо, ошчисла ежедневно осшающуюсы

ошъ сихъ аней говядину, 161 250 фупшовъ или

4031 пудъ, въ осшальнаго пар одона-