— 506 —
были беапрестанные Частные люди съ своей сто-
роны старались не отставать отъ двора и на перерывъ
другъ передъ другомъ устроивали у себя (Оды, балы, ма-
скарады и праздники съ и Фейервер-
ками (319). Между ними особенно отличались роскошью
своею праздники Разумовскихъ. Алекс1;й Григорьевичъ
принимаиъ дворъ то въ Аничковскомъ дворщВ Государыни,
то въ Цесаревниномъ до“, то ва Приморской своей дачћ,
то въ Мурзинкв, то въ Гостилицахъ (31'). Огъ старшаго
брата не отставалъ и Кирила 1 ригорьевичъ. Государыня
часто посЈщада его бады и вечера, и иногда оставалась у
него до 5-го часа утра (312). Столь его славился по всему
Петербургу, и поваровъ своихъ онъ выписывадъ изъ Парижа.
Между бумагами младшаго Разумовскаго находимъ ниже-
сл%дующее письмо отъ Бехтјева, отправленнаго въ Парить
тайнымъ агентомъ Русскаго правительства (313), но, какъ
нижется, занимавшагося болж• разныхъ ком-
для петербургскихъ придворныхъ, чтмъ политиче-
скими Одами (3“)•
гра•ъ, Милостпвыс Государь.
По проказу В. С., rpwopin Никозаевпчъ писалъ ко о при-
HHTia зд%сь для дома вашего повара или chof de cnisine, а паче
вс1;хъ стараться склонить кь тому изв1;стнаго (
31.5, бывшаго
гофмейстером•ь маркиза 111eTopaiR. Сеп челов%кт. охотно вт. службу
кт, В. С. плеть.
11.31, првложеипоП сема, записки,
k0TopvI0 ОНЪ
мит пола.“. , изволите мвлостиво усмотр%ть, чего она, требует•ь. по-
лагаясь впрочемъ на !цсдроту вашу, чт«ћ касается до жазовапгя.
Я думаю, что ои•ь будетт. дово:еиъ тремя стами 11ua;anntg
В. С. прошу ириказать меня ув%домить о дабы
(310) M6moires (lB Catherine Н, 227. —(311 Камер -•ур. журналь 1735 п 56 г: .
(312) Тамь Негтапп, Gesch. (les Russ. St. У, 1,3f.
русскВ1 Архипа, 186{ г. 276.
(315' Маркиз•ь де ла 111етарди нрПхалъ въ Poceim съ огромною снятою,
при нсмъ быдо •олодыхъ людей сОстОявшихь пуп его ncciH, секретарь
посольства, б духовныхъ лицъ. частный секретарь и 50 чсловТ;къ прислуги.
вежду которой было 5 поваривъ. подъ гдавнымъ схотрМйси•ь кухмистера
Багйпта или Баррпдп IBarrideau), который, какъ говорили современники, иг-
кусствоиъ превосходплт. знииенитаго Дюввлж, главнаго повара Фридриха
Ведекаго. Ла Шетарди съ собою привеаъ бутылокт. вина, изъ ко-
торыхъ было 16 ДОП бутылокъ Шампанскаго. Съ этихъ порт, Шампанское
стало входить пь общее употреблсчйе. а со временп Екатерины П стал “
па банкетахъ ero пить при тоетахъ. До Екатерины ири здоровьяхъ пили
Всн:срское вини.