—111 —
Ордонансъ 1350 г. упоминать о вемдеджьческихъ ра-
бочихъ два раза (въ ХУ и XIX главахъ); онъ указываеть,
что 3eue$JNecRia• работы исподнаютсл иногда при помощи
сохи, иногда заступа, причемъ посЛднШ употребиети всегда
при обработв% виноградниковъ. Съ Ц'Ьдью труда
— вопросъ, неотложнымъ въ эпоху, когда начадъ
чувствоватьса недостатокъ рабочихъ рушь, —ордонансъ запре-
щаеть yno•rpe6aeHie заступа на подахъ, зайваеиыхъ хМбомъ,
«за твхъ земель, которыд нельзя обработывать
лошадьми». 0 пахотв говорится тоЛько въ той гдам, гдгВ
заходуть Р'Вчь о дицахъ, «воторыа сняли или снимутъ ев съ
урока (еп t5che)». Если о нихъ не упоминается чаще, то
очевидно по той причинв, что оранва исподнядась обыкно-
венно куввостными безпдатно и не когда, слдоватедьно,
сижить поводомъ кь тьмъ столкновен(ямъ, которыд возникали
по вопросу о рабочаго въ другихъ земледШь•
ческихъ 3aH8Tiaxb.
Что касается до другихъ способовъ обработки полей, то
они сводились, какъ мы уже говорили, кь рытью при по-
мощи заступа виноградниковъ наемными слугами и кь вспа-
земли рабочими, оплачиваемыми поурочно. ПосМд-
Hie были обязаны четыре раза поднять сохой землю, идущую
подъ поеввъ озимыхъ хЛ6овъ. Для яровыхъ хлиовъ доста-
точно было одной оранки. За вспашку земли подъ озимь
платилось двадцать четыре су съ арпана, за вспашку подъ ярь—
только восемь, и шесть су съ арпана за обработку песчаныхъ
земель, въ виду того, что такая работа была легче.
Если есть возможность добыть 601te дешевый трудъ: то
платить меньше указаннаго не запрещается. Напротивъ того,
если превысить законный maximmn, то и даю-
щш, и подучающЈй его вносять 60 су штрафу, изъ котораго
10 су идуть доносчику. Что касается рабочихъ; занятыхъ на вино •
градникахъ, разувръ заработной платы ихъ устанавдивался
сЛдующимъ образомъ: за работу, исполнявшуюся до сере-