— 176 —

желудочно - кишечиаго навала, на воторыя такъ часто

жаловались мнгћ при моемъ завода

З августа 1903 г.

Н“Ьть, поэтому, ничего удивительнаго, что при тавомъ

вачествгђ солонины и рыбы, предпочитаютъ пи-

татьсн хйбомъ, чаемъ и варятъ себ'Ь овсянву, доволь-

ные вмъ, что хота есть топленое масло, отпусваемое

по 35 к. за фунтъ, несмотря на то, что при наймгЬ

на словахъ (въ контрактахъ ничего про цеЬвы на

съЬствые припасы не упоминается) о“щалась 1$на

30 Е. за фунть.

же находить длн себя болВе выгоднымъ

выписывать многое изъ необходимаго изъ Архангельска

лВтомъ на пароход а зимою по почВ.

Очень большимъ неудобствомъ является и то, что

каждый долженъ себ готовить пищу самъ,

употреби на это то время, которое предназначено для

отдыха. Особыхъ артедьвыхъ вухарокъ или вашеваровъ

не имђется. Не им±етса также и от$льной кухни,

можно было бы хотя съ йкоторымъ удобствомъ сварить

себ'ђ обдъ или со1#ть себВ воду въ чайнив±. Это

хЬлается въ тьхъ же — отдььныхъ ма-

ленькихъ баранахъ и казармахъ, живутъ

на Т'Ьхъ же печахъ, воторыа служатъ для

зимою. Помимо потери времени, невыносимой жары

отъ печки и неиз6жной грязи, неудобство здВсь и то,

что на одномъ — двухъ, Р'Ьдво трехъ гньдахъ или

конфорвахъ, с$ланныхъ въ печи, приходитса варить

себ пищу, въ часа, 8 — 9, а иногда и бол%е

рабочимъ. При этомъ нивавихъ для хра-

HeHia воды не ийется, и каждый долженъ предвари-