184
бодры, говорятъ развязно , начальства не страшатся;
равнымъ образомъ и посАднее . ужъ не боится пер-
выхъ, кань это было нрежде. Пища питательная, вкус-
ная: въ котель кладутъ гойдины 1 пудъ 30 фун., что
составляетъ по Ч. фунт. на челойка•,. сало, положенное
закономъ, совершенно изгнанно изъ въ
праздники варится, кромТ того, еще ваша съ воровьимъ
масломъ; хлиъ арестованнымъ дается хорошо испеченый
и сколько вто хочетъ, столько и 'ћстъ въ столовой;
питье для вйхъ безъ который законъ
предоставляетъ только благороднымъ.
При раздач'ћ пищи смотритель всегда присутствуетъ
лично; принимаетъ продукты отъ поставщиковъ и безот-
лучно находится при пищи староста, из-
бранный самими же арестантами изъ ихъ среды (*). Такъ,
что арестантовъ разными благородныхъ
отъ простолюдиновъ кушаньями, сохранилось только въ
закон'ђ•, въ дыствительности же это правило такъ ска-
.зать похерено.
Встаютъ арестанты въ 5 ч. утра, въ 6 ч. завтракаютъ,
въ 11 ч. обдаютъ, въ 4 ч. пьютъ чай (только реиеслен-
ники), въ 8 ч. ужинаютъ, а въ 9 ложатся спть.• Предъ
об±домъ и ужиномъ поютъ молитвы стоя, и затЬмъ
( • ) При насъ эту должность занималъ пожилой ужъ, очень
толковый крестьянинъ ямбургскаго увзда, который попалъ въ
за растрату общественныхъ денеть во время своей
бытности сельскимъ старшиною. Растрата произошла, по его сло-
вамъ, по милости сельскаго писаря, который употребилъ во зло
его довЫе и ма.аограмотнозть.