54
торныхъ долинахъ и ц'Ьнится изъ за своихъ чудодМ-
ственныхъ, какъ утверждають врачи, цжебныхъ
свойствъ. Мћста, гд'ь ростеп жень-шень, считаются кн-
тайскимъ правительствомъ государственной собственнотью. Въ
первой половинт МХ-то В'Ька nckaHieMb жень-шевя занима-
лось 9.000 челов±къ, которые получали на это особое раз-
ptu1eHie и во время находились подъ вадзоромъ воен-
чаго отряда. По взъ горъ, добычу найденную
рабочими, ревизовали и почти Ц'Ьликомъ отсылали кь пекин-
,скому двору; остатки разр±шали продавать Въ на-
стоящее время контроль надъ искателями корня значительно
ослабленъ.
Въ горныхъ долинахъ восточной с,обирають
еще одно pacTeHie „хуви-ци“, которое также считается очень
ц±лебнымъ въ китайской медицин±.
Въ вихЬ особаго промысла существуеть въ
боровиковъ, которые во всемъ Кита'ћ состав.ляють
любимую ирнправу кь кушаньямъ. Для ихъ населе-
Hie безжалостно срубаетъ огромные прекрасные дубы, чтиъ
очень портить лтса.
Благодаря китайцамъ огородничество въ широкихъ разит-
рахъ привилось въ Главнымъ образомъ разводятся
огурцы, ргЬдька, Р'Ьпа, горохъ, капуста, а въ южныхъ обла-
стяхъ дыни в арбузы.
Овощи играють первую роль въ благо-
даря своей дешевизнгЬ. На юггЬ выдфчывается хлопокъ.
Въ Шенъ-цзинской по берегамъ р±кп Ляо-Хо,
на Ляо-Дувскомъ полуостровт и у гранвцъ Кореи
занимается шелководствомъ. Центры торговли шелкомъ на ютЬ
города Ху-Чжу и Гай-Чжу, а на ствер± Хай-Ченъ и
шелкъ выд'Ьлывается изъ шелковичныхъ чер-
вей бабочекъ ВотЬух которыя питаются листьями ки-
тайсваго, моптольскаго и широколистнаго дубь
Тутовое дерево растеть, правда, въ но въ
шелководства не имгћетъ значевјя. Только богатыя семьи
выращивають его для шедковичвыхъ червей; но кобы-
тый шелкъ не продается, а идеть на нужды семьи. TkaBie
шелковыхъ производится обыкновенно дома, саиыиъ
примитпвныиъ образомъ. Ткани получаются обыкновенно гру-