62
ПОВТСТВОВАНIЕ О россш КАПИТАНА джона ПЕРРИ.
чительпаго количества Ангиййскихъ сукопъ, равно какъ и льня-
ныхъ тканей, ржи, пшеницы и добываемыхъ
изъ Царскихъ B.,raxbHiii, потребность и Y110Tpe6,WHie которых•ь со
временемъ могли бы развиться.
На южной сторон]; Кас[ййскаго моря нер•ђдк'о
дикомъ большое количество яблокъ, грушъ, грана [ъ,
Грецкихт. орт;ховъ, винограду, •персиковт„ абри-
проч. и проч. Въ .эН;хъ странахт„ преимуществен -
косовъ, и
но въ и Груз;и, занимаются Мне); случа.лось
пить тамъ вино: оно хорошо, но не. можетъ сохраняться дол-
гое время; олнако мн-Ь кажется; что если бь оно было приготов-
лено лучшимъ способомъ, то могло бы быть чрезвычайно хоро-
то и им4;ло бы въ PocciH сбыть.
Царь предполагалъ насадить виноградники и улучишть спо-
собь по эту сторону моря, въ Теркп и
20
гле1; ростетъ внпоградъ, красный и
Астрахани,
б•Ьлый, весьма крупный и вкусный, который въ большомъ ко-
личеств•Ь ежегодно привозится въ Москву, равно какъ и отличный
плодъ, изв•ьстный подъ именем•ь арбуза. Тотт, родъ,
ростетъ вт. Астрахани, по rt1H%Hiro кто его,
превосходн•ће всякаго Европейскасо арбуза. бываетъ двухъ
родовъ, кожа у обоихъ сва;тлозеленая, мякоть же въ одномљ изъ
нихъ желтовато-б•Ьлаго цвА;та, такого отт1;пка, какъ ананасъ,
а въ • другом•ь мякоть великолТииаго розовато цвеЬта, чрезвычайно
сочная, очень утоляетъ жажду и никогда (сколько мне1;
и зв%стно) не производить pa3c'1'poiicTBa желудка.
Но Pycckie, которые охотно •Ьдятъ арбузы, равно какъ и
плоды, обыкновенно выпиваютъ пос.т1; этого чарку водки.
Каждый изъ этЬхъ родовъ арбузовъ обыкновенно им•ьетъ въ попе-
речник•1; 10, 12, а иногда 13, или 14, дюймовъ, но пересаженные
въ Москву (что иногда де1;лается, какъ опытъ), они ни-
когда не доходятъ до пяти, или шести, въ поперечнике); и
совершенно теряштъ вкусъ, тогда какъ нашь обыкновен-
ный родъ арбузовъ ростетъ вт. Москв•1; въ большомъ и•бы-
ваетъ весьма крупный. Pycckie '1;дятъ арбузы съ сахаромъ, или им-
биремъ; видь называется Бухарскт (Bucharski): оиъ выве-
20 Терки находится подъ 431/20/0, а Астрахань около 460/0 С'Ьв. ш.