Julia Child war eine US-amerikanische Köchin und Autorin von Kochbüchern. Sie gilt gemeinsam mit M. F. K. Fisher, Craig Claiborne und James Beard als eine der Persönlichkeiten, die zwischen 1930 und 1970 die US-amerikanische Küche und Esskultur maßgeblich beeinflussten. Von großem Einfluss war dabei ihre Kochsendung The French Chef, die das erste Mal im Jahr 1963 ausgestrahlt wurde und ein Millionenpublikum mit der französischen Küche und deren Kochtechniken vertraut machte. Ihr bekanntestes Buch ist Mastering the Art of French Cooking, eine Koproduktion mit Simone Beck und Louisette Bertholle. Es wurde ganz wesentlich von La bonne Cuisine de Madame E. Saint-Ange geprägt, erstmals zu Beginn der 1960er Jahre aufgelegt und erscheint bis heute. Childs Kochbuchklassiker hat seinerseits eine Reihe anderer US-amerikanischer Köche wie etwa Ina Garten maßgeblich beeinflusst.
Julia Donaldson, CBE ist eine britische Autorin, die vor allem wegen ihrer Grüffelo-Figur zu den erfolgreichsten Kinderbuchautoren überhaupt gezählt wird. Sie wurde zum Children’s Laureate 2011–2013 ernannt.
Julia Kavanagh (* 7. Januar 1824 in Thurles in Tipperary; † 28. Oktober 1877 in Nizza) war eine britische Schriftstellerin, Romanautorin, Kurzgeschichtenschreiberin und Biografin.
Julia Keller ist eine US-amerikanische Schriftstellerin, Journalistin und Hochschullehrerin. 2005 wurde sie mit dem Pulitzer-Preis im Bereich „Feature Writing“ ausgezeichnet.
