Ursula Martinez est une écrivaine et actrice britannique. En juillet 2006 à Montréal, à l'occasion du festival Juste pour rire, elle a présenté un numéro mêlant prestidigitation et strip-tease, Hanky Panky, qui a fait le tour du monde grâce à Internet. Elle-même a regretté ce succès car de nombreuses vidéos la dévoilent tout de suite et enlèvent aux spectateurs l'effet de surprise.
Ursula Poznanski, née le 30 octobre 1968 à Vienne, est une romancière autrichienne, auteur de roman policier, de thriller, de science-fiction et de littérature d'enfance et de jeunesse.
Ursula Vernon, née le 28 mai 1977 à Pittsboro en Caroline du Nord, est une romancière, nouvelliste, auteure de bande dessinée et illustratrice américaine de fantasy. Elle est essentiellement connue pour sa bande dessinée en ligne Digger (en) ainsi que ses séries de littérature d'enfance et de jeunesse, mais également, sous le nom de plume T. Kingfisher, pour ses romans dédiés à un public adulte.
Urvashi Butalia, née à Ambala en 1952, est une historienne et féministe indienne. Elle est directrice et cofondatrice de Kali for Women, la première maison d’édition féministe indienne.
Usain Bolt /ˈjuːseɪn ˈbəʊlt/, né le 21 août 1986 dans la paroisse de Trelawny, est un athlète jamaïcain, spécialiste des épreuves de sprint, généralement considéré comme le plus grand sprinter de tous les temps.
Samuel Ustazade Silvestre de Sacy, né le 17 octobre 1801 à Paris où il est mort le 14 février 1879, est un journaliste et homme politique français, conservateur de la Bibliothèque Mazarine et membre de l'Académie française.
Uwe Johnson est un écrivain allemand né le 20 juillet 1934 à Cammin et mort le 23 février 1984 à Sheerness-on-Sea sur l'île de Sheppey dans le Kent au Royaume-Uni.