— 294 —

три дьяка. Этому же приказу подв±домственны были

дворы или дворцы Сытенный, Кормовой, Хл%бный

и Житный. Для д%дами въ каждомъ

такомъ двор± находились приказы или

Въ Сытенномъ дворћ было до тридцати погребогь,

въ которыхъ хранились пиво, медь, фруктовыя

воды, квасы и иностранныя вина. Для царскаго и

дворцоваго обихода и для раздачи служилымъ дю-

дямъ ежедневно изъ погребовъ Сытнаго двора от-

пускали по 100 ведеръ вина и отъ 400 до 500

ведеръ пива и меду. Въ приказгђ Сытеннаго двора

сид%ли степенный и четыре путныхъ ключника ;

низшими служилыми людьми этого приказа были

сытники, чарошники. Степенный ЕДЮЧ-

никъ — главное лицо на Сытенномъ двор'Ь: ему

принадлежалъ надзоръ за погребами, за приходомъ

и расходомъ напитковъ; онъ пользовался понт-

стьежъ и получалъ опред%ленный окладъ жалованья

въ отъ путныхъ ключниковъ, которые завт-

дывади выдачей напитковъ во время

царя. отпускали питье сытникамъ и ча-

рошникамъ, которые уже разносили напитки, куда

сл±дуеть. При отпуск•Ь напитковъ велись записи въ

особыхъ книгахъ. На Ко р м о в о м ъ дво р

изготовлялись «Ъ с т в а» или кушанья. Въ при-

казрЬ этого двора сидтли степенный и два путныхъ

ключника ; стряпчихъ было зд%сь двадцать и под-

ключниковъ пятнадцать. Изъ Кормоваго двора еже-

дневно отпускали на столь до 3.000 «Вств•ь»

для самого царя съ его семьей и «въ раздачу» 60-

— вообще

ярамъ, думнымъ людямъ, спальникамъ

ветмъ, кто по тогдашнимъ дворцовымъ порядкамъ

могъ получать Ф с тва съ царскаго стола. Въ