И онъ скажетъ совершенную правду, потому что изъ

этихъ дв.ухъ предметовъ жена его пригоготовитъ ему

сотню разнообразныхъ блюдъ, которыя не хуле доро-

гихъ соусовъ улягутся въ его желудкгь и выполнять свое

Ha3HaqeHi0.

Но, кь сожалјзнћо, масло и муку не суждено челомђку

выгребать изъ земли, а покупать не всякому предста-

вляется возможность. Сообра;кая пос.тђднее, заботливое

магометанское духовенство придумало установить нјз-

сколько нажазныхъ вечеровъ въ году съ щђ.лыо снабже-

Одныхъ единовфрцевъ готовыми хыйгачами за упокой

души родителей и присоединило кь этому воздавать

благодарность собакамъ за то, что будто - это животное

во время какого-то переворота сберегло во

рту своемъ пшеничныя зерна. За подвигъ Э'готъ наждал

хозяйка обязывается первую хыйгача поднести другу

двора своего и напомнить ему о благодарности людей

кь предкамъ его.

Если подобныя милости растощались въ этотъ туман-

ный вечерь даж.е въ хатахъ небогатыхъ людей, то что

јй;лалось въ ханскомъ дворцТ;, хозяинъ котораго дол-

жень быль служить образцомъ милостей и кь

подданнымъ?

Чувства эти выражены были с.шђдующимъ образомъ:

предъ воротами ханъ-сарая въ громадномъ кот.7й; три

повара лепили и вынимали лепешки, которыя бросали

на круглый столь, окруженный толпою цыга-

нокъ и оборванныхъ девтей. Эти голодные люди съ неи-

мов±рною ловкостью набрасывались на даровое угоще-

но ни одна лепешка не доставалась въ ц±лости

тому, кто первымъ хваталъ ее, она рвалась и разлета-

лась по . клочкамъ гри cwhxrh, крикахъ и ругатель-

ствахъ.

Картиною этою любовался изъ окна

*) родной брать царствующаго хана, который

султанъ,

не смотря на ужасную тоску, гнетущую его съ утра,

хототалъ во все горло 0'l'b выходокъ цыганчука, всегда

почти выбивавшаго лепешку изъ рукъ по•јкилой женщины

*) Члены ханской семьи обыкновеппо величались султанами.