Полярный предљ.ш лучши,Еб тлљбныхб растенй Вб Сибири.

687

посл±довали голодные или такъ называемые «зеленые годы» (т. е. годы, когда хл%бъ не

усп%лъ еще созрВть, какъ уже застигнуть быль морозомъ) и сильный запросъ на золо—

тыхъ промыслахъ. Пудъ муки съ 30 коп•ђекъ вздорожалъ до рублей.

Хотя въ мое время земледКЙе, начиная отъ Енисейска внизъ по Р'ЬкеЬ, не удовле-

творяло собственныхъ потребностей края, но не смотря на то, хлиа зас±валось

гораздо больше, нежели въ годы, и которыя до того времени твсе

не А;яли хлТ»ба, стали заниматься хл±бопатествомъ. Даже въ виду того, что овесъ опять

могь вымерзнуть, нТкоторые поселенцы, свои пос±вы между 600 и 610

с. ш. на холодныхъ низменностяхъ (Серебряниково, Тонкое и др.), в(2-же не переставали

сеЬять овесъ.

Это обстоятельство должно было поразить мена, потому что на сеЬвер•В европейской

мы встр%чаемъ совершенно другаго рода. Въ с±верной лЗ;тъ

15 тому назадъ, когда я быль въ ней, только что начали с±ять овесъ; подъ

этого Факта (напр. около Улеоборга) мн“ь приходилось слышать отъ изв±стныхъ Финлянд-

скихъ ученыхъ, несовс%мъ правильное MH'bHie, будто-бы со временемъ полярный пред%лъ

овса долженъ совпасть съ полнрнымъ предвломъ ячменя, который доселеЬ удерживаетъ

за собю первенство только Bc.rhl(cTBie укоренившагося порядка. Для с%верныхъ Фин-

ляндцевъ ячмень д%йствительно, въ настоящемъ слова, составлнеть «ххЬбъ» —

такъ онъ у нихъ называется — и не только с.тужитъ пищею челов±ка, но и на постоя-

лыхъ дворахъ въ такс± занимаетъ м±сто нашего кормоваго овса, какъ будто вы находи-

тесь въ И вь Амгинск•1; священники на вопросъ мой, для чего они сЫть овесъ,

ум%ли отв±тить только, что онъ имъ нуженъ на кормъ для куръ. Между Т'Ьмъ куры

тамъ составляютъ большую р%дкость. Bc.rIucTBie ли ложнаго стыда или не зная общаго

русскаго они в±роятно не р4;шались сознаться, что этотъ лоша-

диный кормъ, будучи приготовлешь особымъ способомъ, подъ именемъ толокна, состав-

ляетъ очень любимое лакомство. Во всякомъ случат овесъ, а именно въ качеств'ј; корма

для скота, или принадлежитъ уже кь pa3NITiH зем.деПйа,. или только случайно

воздвлывался ран%е ячменя, какъ напр. у древнихъ Германцевъ, у которыхъ овесъ слу—

жиль первымъ хл±бнымъ плодомъ и главною пищею, а ячмень сталь воздВлываться позд—

' нј;е вс±хъ другихъ яровыхъ зеренъ 1). При всемъ томъ, поселенцы на Енисе% с•Ьяли

овесъ, не смотря на то, что онъ, не созргЬвъ, уже замерзалъ и что его не стоило даже

молотить. Но у ни.хъ была на это своя причина: вс.тЬдс* продолжительной зимы они

наживали барыши перевозомъ и другихъ припасовъ вътайгу, на золотые

промыслы. Имъ нуженъ бьиъ кормъ, чтобы сохранять силу своихъ и добывать

деньги за извозь 2). Невольно припоминаешь Перу, гдТ на высов 13,800' хл%бъ

t) Lengerke, Zur Rulturgeschichte deutschen Де- свойственной с%верной породы к.леперовъ.

говорили, что каждая изъ нихъ обошлась въ 250 р. асс„

treidebaues, 1852. 11, р. 52.

2) Такъ напрям. въ Я рцов•ћ па Енисе±, почти подъ не смотря ва то. что ошадь стоим тамт

601/40 с. ш., в встр•Ьти.иъ прекрасвыкъ аошадеИ изъ рубаей. Это были животныя, на которыхъ не топко