Иа Растении означает сбор приблизительно в 40 ц е i га, два
— 120 ц. Между тем в Иллинойсе,
початка дают около 80 ц, три
где усиленно занимаются разведением улучшенных сортов ку-
курузы, нашли, что на растение приходится в среднем более
двух стеблей, способных давать хорошо развитые початки; и всеа
таки средний сбор с гектара оказывается только около 20 ц.
Это зависит частью от того, что известная доля стеблей остается
бесплодной, частью от плохого и слабого развития початков;
в этих направлениях и намечено было улучшение кукурузы.
Оказалось между тем, что бесплодный стебель дает больше
пыльцы, чем плодоносящий, так как его силы не тратятся на
образование початка; поэтому такая пыльца оплодотворяет боль-
шее число растений, чем пыльца с плодоносящего стебля, и в ре-
зультате тенденция к бесплодности непрерывно возрасгает. Оче-
видно, первым ДOЈ1гом надо было пройти по полю, отыскать
бесплодные стебли и отрезать у них метелки до высыпания
пыльцы. Таким образом процент бесплодных стеблей был бы
сразу заметно понижен.
Другой насущной мерой являлся отбор семян с наилучших
початков. Для правильного выполнения этой задачи необходимы
умение и опыт. Нужно принимать во внимание не только раз-
меры и форму початка, но и полнсту его, особенно к концу раз-
вития, вес и цвет зек*н и самого початка, число, величину и
форму зерен и многое другое.
Недхтаточно подвергнуть отбору лучшие початки; необхо-
димо еще знать, какие из отобранных початков могут в наивыс-
шей степени передать свои положительные свойства, другими
словами, необходимо установить так называемый п р о ц е н т
наследстве н нос т и 1 (т. е. процент п(ломков, насле-
дующих желаемые признаки). С этой целью высевают семена
с каждого початка отдельным рядом, благодаря чему легко срав-
НРТГЬ между собой потомства различных экземпляров. Бесплод-
ные стебли и отпрыски удаляют до появления метелок. Так как
пыльца разносится ветром километра на полтора, ясно, что сле-
дует хорошо уединить опытное поле от соседних полей, которые
могли бы испортить опыт. Семена для посева следующего года
отбирают затем из рядов, давших, по всесторонней оценке, наи-
лучшие результаты.
2. К а ч е ст в о. 20 кг кукурузы содержат 12,5 кг сухого
крахмала, 2,4 кг клейковины, 1,7 кг отрубей или шелухи, 2 кг
Процент наследственности является одним из главных элементов
отбора и вы,ма часто упускается из виду растениеводами.
299