НОВГОРОДСКА унди вотской пятины по писцовой книг•в 1500 Г. 31

Ес.ли пашня доставляла np0TBTaHie самому новгородцу, — то на

лугахъ, пожнахъ, пустошахъ онъ ставилъ много сВна, необходимаго

для скота.

новгородца со вс%хъ сторонъ Л'Ьса представляли въ

его потребное количество дровъ (упоминаются въ Н.-Пи-

дебскомъ, Заверяж", Ег.-Лусскомъ, Кл.-Тесовскомъ, Н.-Будковсвомъ

и Петровскомъ пот.).

Уже количество снимаемаго с•Ьна можеть говорить намъ о широко

развитомъ скотоводстй. Несомйнно, кдкъ рабочая сила употребля-

лись лошй•, правда, ови въ Писцовой книгЬ не упоминаются, но

предполагать ихъ, однако, совершенно необходимо («а пашутљ ту

пустошь наљзДолт.. изъ Пяти Липъ да изъ Острова» 1П, 56).

Не упоминаются прямо коровы, овцы, свиньи, но они были и въ боль-

шомъ количествгђ (упомпнаются: лопатки говяжьи — въ Ил. Тигодсв. п.,

полти мяса — въ Спасск. на Оредежи, Саб%льск., Д.-Городенск., Буд-

КОВСЕОМЪ погстахъ; «бораны» и лопатки боравьи — во многихъ по-

г(махъ; свиныя головы — въ Сабђльск. погостђ; окороки мяса — въ

Д. Городенск. погостЬ; овчины — въ Н.-Передольсвомъ, Н. Будков-

скомъ, Ид. Тигодскомъ и Саб'Ьльскомъ погостахъ). Скотоводство до-

ставляло Ерестьянамъ средства nponBTaHia (крой • мяса въ развыхъ

видахб упоминается масло коровье, сырь, си•Ьтана), одежду (==овчины)

и обувь (—шерсть, въ Дм.-Городевск. п. lII, 231).

Упоминаются иногда куры, хотя. и не видно, чтобы ихъ разво-

дили въ большомъ количеств%.

Случайное «трехъ грядъ капусты» въ Спасскомъ на

Оредежи погость (Ш, 92) не говорить еще намъ, насколько широко

развито было егородничество.

Фруктовыхъ садовъ почти не было; поэтому да.же ничтожные

сады, которые встрЬчались ной-гдђ, — писцомъ отм%чаются: «да въ

томъ же сел% (т. е. Б%ломъ, въ Будк. пот.) садишко, а въ немъ 9 де-

ревъ яблоней) Ш, 279; «Село Хаба.лина Гора... дворъ большой съ

садом» Ш, 306; «Великого князя.. въ Плотичн•ђ садишко» Ш, 459;

«да въ той же деревн•Ь садишва, 6 дерев» Ш, 338.

Находииъ и на пчеловодство, хотя не видно, чтобы имъ

занимались крестьяне для себя: «да въ томъ же погостЬ въ Вежыц-

комь л%су да въ Земтицкомъ л%су великого кназа борть дана на об-

рокь Петрову Васкову сыну. а ходити ему борть себ%... Да тоиъ

yxozai борти ему с.еб% и иные д'Ьлати и кузовн ставити въ тоть же

оброкь» Ш, 6; «у деревни у Освя ведикого князя борть со пчелами...,

а въ медолазъ •Ьвдить подлащывъ изъ Новагорода• III, 5.