108

ОЧЕРКИ ЭВОНOИИЧЕСКАГ0 строя Росши.

по обработкЬ льна, пеньки и джута, зааииающихъ 80 тыс.

рабочихъ и производящихъ ва 70 МИДА. рублей, 309

шиковаго производства съ 32 тыс. рабочихъ и 30 инд. рублей выработки

и 341 3aBexeHie суЬшаннаго характера съ 27 тыс. рабочихъ и 35 мид-

Јовами стоимости

Въ противоположность отраслямъ промышленности, обрабатывающимъ

растительные обработка животныхъ продуктовъ (кожи, садо,

вости и т. п.) занимаетъ мало рукъ (50 тысячъ) и даеть •сравнитедьно

незначительную сумму ц%нности (на 112 милл. руб.). БоЛе крупый от-

Оль по предметовъ составляетъ от-

Д'Влъ производства питательныхъ или пищевыхъ продуктовъ. Въ немъ

находять 255 тысячь лицъ, выра.батывающихъ товары на сумму

660 Muui0B0Bb рублей. Число рабочихъ этой отрасли составляетъ 120/0

всего фабричнозаводскаго персонала, а вырабатываюсь они 1/5 общей

ц'Внности продуктовъ фабричнозаводской Первое М“Всто по

числу рабочихъ принаџежитъ зхВсь варкв и очисткеВ сахара. Эта отрасль

иривдекаеть 120 тыс. рабочихъ и выпускаетъ продуктовъ на 160 мид-

айоновъ рублей. Первое Ц'Всто по сумм•В производства принадлежитъ муко-

мольной промышленности, дающей, при 30 тысячахъ занимаемыхъ ею ра-

бочихъ, продукты стоимостью въ 200 мила. руб. Высокая стоимость про-

дуктовъ мукомолья сравнительно съ числомъ занятыхъ ружь объясняется

тВмъ, что паровыя мельницы (составляющђ1 главную часть во-

шедшихъ въ подсчетъ) перемалываютъ, при слабомъ чедовгВчесваго

труда, очень бодьпјя кодичества зерна, котораго и составляетъ глав-

ную часть стоимости продуктовъ мукомольной промышленности. Изъ осталь-

ныхъ дромысдовъ по питательныхъ и вкусо-

выхъ предметовъ сд'Вдуетъ назвать производство спиртныхъ напитковъ,

занимающее 65 тывячъ рабочихъ и дающее продукты на сумму 75 мил-

рублей. отхвлы этой группы производствъ (крупяное, масло-

xB.Tie, крахмальное, консервное и т. п.) даютъ 40 тысячамъ дицъ

и приготовляютъ товары на 23() милл. рублей.

Группа «прочихъ» производствъ, обнимающая так)1 разнообразныя

отрасли труда, вакъ обработка табаку, дерева, производство писчей бумаги,

промыслы, приготовленје спичекъ и т. д., состоитъ изъ

2870 занимающихъ 190 тысячь рабочихъ и дающихъ

на сумму 232 рублей.

Для харавтеристики капиталистической промышленности недостаточ

знать степень от$льныхъ ея отраслей; важно им#гь так:

о послынихъ по ведичинеВ входящихъ въ нихъ пре

данныя, однако, не разрабатываются у насъ с

желательной полнотой, и статистика даетъ за новмшее врем

лишь по общаго итога под