— 91 —
тоже •довохшо много, въ ow6efHoc'1M въ южной Палесто•ь,
въ Газы. Пшеница и ячмень являются гдавшми зим-
ниц pavNHiHH пиштнсжаго и в&ть ть тЬмъ гдвв-
•вточниомъ его доходовъ. Овееъ еВетвя вь очень опр.ичен=
ноо воличесгв%., почти одьво водонистми;
ет примЬшивамь кь ячменю ддя норма скота. Зючитедьнымъ под-
спорь&ъ вемдеджљца едужать разныя «тручвовыа: люпинъ,
бобы, гортъ. Первый швозити массюй за-границу, гд•Ь изъ него
выджшвается враст, чатъю же употребияется на вакь пи- •
щевой продукты Затвмъ с.тЬдують чечевица, вихд; посл%дпяя сду-
пть, главнымъ образомъ, кормомъ ддя верблюдовъ.
Кунхутъ иди сезамъ представлять собою масличное расте-«
Hie, взъ сыян•ь отораго приготовляется мацо, очень распростра-
нежное въ стран•Ь. Мажь светс.я не мало вь Пиетин%; онъ
употребляется сыры», жаренымъ, иди же въ вихЬ муки. Вь зе-
леномъ вихЬ маисъ идеть на кормъ скоту иди употребится
мя опл(Ю0ТЕбя, т. е. мя въ особыхъ ZMarb ква-
шеннаго корма, который шхраняется впровънь течете Н'ЬСКОЉЕИХЪ
м%сяцевъ. Гораздо болгье кувуруаы распространено въ сгран% раз-
Эурры ил африканехаго пшена Орго), бђмена воторат
идуть на• кормъ скоту, птипдмъ, а ОЫцнымъ феллахам•ь достави-
ють мвтф.адъ мя Оба• эти растенЈя, будучи одного
тгличаютс.я другь ой друга тЬми вотрыхъ
они требують своего Маисъ не только требова-
тиенъ кь почвв и въ климату, но за то требоватеджЬй относитељ-
во маги. Поэтому его бВють.на легкой почй, во тору» половину
бимА, когда опаснотгь отъ внезапныъ хододовъ еще не- пр-
пив, но то вощ еще много. Мещу тьмъ дурра свется на хоро-
пей, хорошо обрботажной почвв посхВ вс%хъ дождей. Въ мжтахъ,
воды много, маисъ сЬется «ь Сазарный трост-
нихъ &тся .преимущественноч въ садахъ, съ искусственнымъ оро-
• шејеиъ. СМ.ли тростника, въ себ'Ь ихарный сокь, не
вдуть вдвоь• мя сахара, а саужать для какь ла-
хомтво. Въ найа.л•Ь зииы•въ двухъ—трехъ м•Ияцевъ ба-
наводняются тростникомъ, м•Ьстнымъ
Кь предтавитедямъ м•Ьстншъ злаковъ можно отнести также просо,
которое въ нввоторыхъ Палестины входить въ вругь .ж•Ьт-
няго тмва. Видную роль въ полевомъ хозяйствЬ играютъ также
арбузы, дыни и тыквы. Послдцнихъ им•Ьетсн
Чт: желтыя, очень крупныя, бывають или круглой, иди уд-