— 122 —

13) Ангури cia , подобенъ Ангури СяфиДб только

красный.

Осенью обыкновенно д%лаютъ въ

чет.ти на ДЕВ и приклонивъ кь нимъ верхушки ви-

ногрцной лозы зарываютъ ее, и такимъ образомъ онъ

остается на зиму. 10 или 15 дней посл доваго года т.

е. посл весенняго ее отрываютъ; зажи-

точные люди подымаютъ ихъ на развилахъ и отъ эта-

го бываеть сборъ лучше, но по дороговизнгв Пса это

хвлаютъ не вс%. Земля подъ виноградники преиму-

щественно избирается такая, го на половину

в на половину песку и эту поддерживають

ежегодно; впрочемъ основа эта требуетъ сильнаго

павозомъ, именно; на одинъ танапъ они кла-

дуть отъ 500 до 1000 м%шковъ, же содер—

жить въ себев отъ 5 до б пудовъ и сотня таковыхъ

стоить 10 тянегъ. Воду пускаютъ на поля обыкпо-

венно три раза: два раза до 0TkpbTTiH виноградниковъ

и разъ въ начал% Мая, при этомъ затопляютъ совер-

шенно мгьсто го посажены лозы на сутки или пол—

торы; если же весна была до;кдливая, то третей ио-

ливки не д“аютъ, сборъ съ танапа бываетъ отъ 300

до 1&00 батмановъ въ годъ, а въ самый дур-

ной отъ 30 до 50. Въ концев Пта грозди обвязываютъ

мћшечкомъ схЬланнымъ изъ бязи , для

ихъ отъ смпней и воробьевъ, виноградъ

на лозахъ, передъ тьмъ чтобы мхъ зарыть, сршыва-