изъ нихъ какъ и взъ винограда дьается патока в
вино : первое производится образомъ:
тутъ выжамаютъ руками и полученный такимъ обра-
зомъ сокъ кипятятъ до тћхъ поръ, пока овь получить
достаточнуо густоту; вино же какъ и изъ
винограда; но оно бываетъ несравненно кр•впче, глав-
ное промышленное npZMtHeHie тута есть
шелковичнаго червя листьями онаго. чер-
вя Бухарцами BMteTb нпоторыя особенности и от-
личается отъ npieM0Bb употребляемыхъ въ семь слу-
Европейцами, а потому мы не считаемъ. за лиш—
нее привести здћсь н%сколько словъ объ этомъ пред-
метћ. Дней чрезъ 10 вли 15 посхВ того вакъ тутъ
позелен•ћетъ, яйца шелковичныхъ червей вынимаютъ
изъ м%стъ, они сохранялись зимой в завернувъ
въ платокъ восятъ отъ З до 5 дней ва голой груди
или что еще лучше подъ мышкой, этаго времени
вполнев достаточно; чтобы черви вылупи-
лись, тогда ихъ складываютъ въ какую нибудь посу-
ду и кормятъ обрШанными листьями тута, 10 дней
спустя черви, какъ выражаются Бухарцы, впадаютъ
въ первый сонь т. е. дня три червь не принимаетъ
пищи и такимъ образомъ чрезъ каждые 10 дней Это
повторяется еще три раза, пока наконецъ червь пре-
вратится въ бабочку и образуетъ кокону въ которой
его умерщвляютъ подвергая солнечныхъ лу—
чей пос.“ чего приступаютъ немедленно кь pa3BaTio