16

дитель получаетъ примыную • сумму, заку-

паетъ на нее изйстное количество соли, капусты, масла,

говядины 2 сорта (пос.тьднюю беретъ по немногу, на

дней, дабы она не испортилась), и все это

хранить въ Потомъ смотрителя полицейскихъ

домовъ ежедневно утромъ доставляютъ ему телеграфи-

ческими депешами сйдгђ}йя о числгђ людей, въ частяхъ

содержищихся. Основываясь на этихъ распо-

рядитель разйшиваетъ положенное на число людей но-

личество припасовъ и отправляетъ таковое со своимъ до-

Ареннымъ рабочимъ по частямъ, при• накладныхъ. Да-

етье смотрителя или ихъ помощники, принявъ продукты,

возвращаютъ распорядителю отфываемыя отъ наклад-

ныхъ въ означенныхъ въ наклад-

ныхъ и повторенныхъ въ припасовъ. За-

Амь въ ежем'ђсячно

представляютъ: отчетъ объ йзрасхо-

дованныхъ деньгахъ, вмгђстђ съ ежедневными

а смотрителя частей—йдомости о томъ, сколько въ ка- .

кой день челойкъ состояло на натуральпомъ .

Bci эти документы ревизуются и составляютъ такимъ

образомъ контроль. Хлмъ хоть тоже заготовляется рас-

порядителемъ, но чрезъ посредство постояннаго постав-

щика, который доставляетъ ero прямо въ части. Bci про-

дувты смотрителя обязаны свихьтёльствовать, а дурные

браковать. Горячая пища варится въ частяхъ наемными

кухарками, подъ надзоромъ стн аго начальства, но

распорядитель, за особые 2

чиновника обАзжаютъ части для

въ доброкачественности пищи; тоже самое предоставлено