ГЛАВА V
ГАВОТА СТЕБЛЯ
Работа стебля и листьев тедно связана между собою. Мы
знаем, что листья нуждаются в постоянном притоке воды; вода
поглощается корнями и, чтобы добраться до листьев, должна
поднягься по стеблю. По какой части стебля передвигается
вода? Срежем веточку с листьями
(предпочтительнее тыквы. подсолнеч-
ника или герани) и вставим ее обре-
занным концом в водный раствор
эозина интенсивно красного цвета.
Поставим наше растение в условия,
благоприятствующие испарению, и
примерно через час обрежем нижнюю
часть стебля на 5—7 см от нижнего
конца; если жидкость успела уже
подняться выше по стеблю — просле-
дим высоту ее поднятия на ряде по-
следовательных срезов. Зарисуем по-
перечный срез стебля и отметим те
участки, по которым поднималась
подкртпенная вода. Если для опыта
была взята тыква, то вид попереч-
ного среза в главных чертах будет
мех
луб
ре8есина
луб
(2
Рис. 128. Схема поперечно-
го разреза стебля тыквы:
лех — механические волок-
на. Все остальное простран-
ство между черными линия-
ми занято мякотью; в
стебля воздухоносная по-
лостъ.
подобен рис. 128. В каждом ребре стебля лежат большие
сосудисто-волокнистые пучки; чередуясь с ними, ближе к
центру стебля лежит еще пять меньших пучков. Централь-
ная часть каждого пучка (древесина) оказывается окрашенной
поднявшейся жидкостью в красный цвет; по обеим сторонам
древесины лежат образования из более нежной ткани, отчасти
просвечивающие (лубяные части), с перерезанной поверхности
кторых вытекают капли слизи. Снаружи стебель покрыт ко-
жицей, вполне сходной с покрывающей листья. Вся остальная
ткань стебля, заполняющая всю толщу стебля от кожицы
153