В связи с этим познакомимся и с общими условиями роста.

Всякий знает, насколько сильное влияние оказывает погода

на ход роста растений. Попробуем разобраться в главнейших

из факторов, влияющих при этом. Остановимся на трех из них —

температуре, влажности и свете. Возьмем для этой цели несколько

проростков (одного и того же сорта) возможно одинаковых по

величине и в других отношениях и рассадим их в горшки.

1. Т е м п е р а т у р а. Выберем три горшка и на стебле

каждого растения проведем чернилами метку на 5 см от верхушки.

Чтобы исключить действие света, покроем каждый горшок ящи-

ком или картонным цилиндром. В каждый из них вставим по тер-

мометру так, чтобы было удобно наблюдать. Один из них поставим

в самое теплое место в нашем помещении, другой в самое холодное,

а третий в место со средней температурой. Через три или четыре

дня измерим прирост каждого проростка.

2. В л а ж н о с т ь. Поставим два горшка в место с наи-

более благоприятной температурой для роста. Один хорошенько

польем, а другому предосгаћим страдать от недостатка воды.

Чтобы исключить влияние света, покроем их непрозрачными

колпаками и проследим за их ростом так же, как и в первом

случае.

З. С в е т. Дадим двум горшкам одинаковое количество

воды и тепла, но один покроем непрозрачным колпаком, а другой

выставим на яркий свет. Когда растения растут быстрее, днем

или ночью?

Для роста стебля требуется большое количество питательных

веществ. Постараемся обнаружить, какие плательные вещества

находятся в растущей части стебля, в особенности в конусе нара-

стания (присутствие жира открываем настоем альканны). Про-

следим в особенности за судьбою крахмала в почках (хотя бы в

почках боярышника, клена, липы, сирени и др.). Осенью в зача-

точных листьях обыкновенно нет крахмала, хотя его очень много

в тканях, лежащих под ними. Весною он перекочевывает в моло-

дые листья и служит им строительным материалом при их росте.

Припомним, что древесные почки служат пищей для многих

животных. Каким образом питательные вещества из листьев

передвигаются в почки? Постараемся проследль путь по

стеблю. В этом случае за крахмалом, вероятно, будет легче про-

следить, чем за остальными веществами. Крахмал не может про-

ходить через стенки клеток, из которых построено растение ; но он

легко превращается в сахар, который, переходя из клетки

в клетку, добирается до растущей части стебля; а там он может

ирращаться в жиры, масла и даже белки (в соединении с азо-

172