— 30 —

Юрты попадались довольно част, и мы нерТ,дко за-

ходили въ нихъ отдохнуть и поголковать съ Монго-

лами. Жаровъ мы не испытали; скТе было холодно;

на вершинахъ Гунту мы даже встртти-ш иней. Су-

хари еще не прЊлись, запахъ аргала не пропитал

нашего платья и не закоптилъ нашей

кожи; неудачно приготовляемые. (Оды казака—повара

боле смгвшили, чЈмъ сердили насъ. Кстати оОь

этомљ поваррв, о Воробьев% : онъ сопутствовалъ чет-

вертой въ Пекинъ; а извзстно, что

см$няются черезъ десять въ качествв

коновала, потомъ повара; въ прошлую его

не хоттли было взять за левть; нынче онъ

явился ко мкв съ своихъ услугъ,

увьряя, что десяти лгВтъ онъ вовсе не

постаршъ, а только отдохнулъ. Во время пути, по

его неутомимости, я убздился, что онъ точно не

устаршъ; но или забылъ поварское искуство,

или во все не зналъ его; по крайней Mtpt онъ по-

лезнве быль своими по части ветеринар-

ной, чевмъ поварской. Впрочемъ, и то сказать, что

всгв MaTepiaJbI для стола зхвсь ограничивались одною

бараниной; баранина, и каждый день баранина, и цв-

лыхъ десять нехвль баранина, какъ бы приготовлена

ни была, а, право, надоевстъ; у насъ же за столомъ

она всегда являлась аи naturel или вареная или

жареная.

Лагерь нашь пестршъ народомъ. Монголы скакали

взадъ и впередъ около каравана, тћснились у юрть

тусулакчи и дзангиновъ или, ВМ'ЁСТВ съ ними, пере-