света и тепла; сочные плоды нуждаются в большем количестве
воды, чем сухие.
Для защиты семян от насекомых и других животных суще-
ствуют различные приспособления. Познакомимся хотя бы
со следующими:
1. Колючки и т. п. (у каштана, дурмана).
00
0
00
шеного огурца в
момент выбрасыва-
ния семян; плод
поглоииет воду до
тех пор, пока не
создастся давле-
ние, достаточное
для того, чтобы вы-
толкнуть похожий
на пробку конец
плодоножки , а вме-
сте с нею и семена.
2. Твердые покровы (у сосны, миндаля,
ореха, персика).
З. Горький и кислый вкус у молодых
плодов, исчезающий при созревании (у пло-
довых деревьев и у ягод).
4. Подвешивание плодов на гибких сте-
бельках, предохраняющее от мышей (у го-
роха).
5. Зарывание их в землю (земляной орех,
некоторые фиалки).
Внешние покровы плодов служат таюке
защитой от паразитных грибков и от слиш-
ком быстрого высыхания. Такова толстая и
жесткая шкурка яблока, сливы и других
сочных плодов.
И после созревания плодам предстоит еще
работа: им нужно рассеять свои семена на
возможно далекое расстояние. Для рассеи-
вания згого мы во многих случаях находим
у плодов особые приспособления. Снимем еще
невполне зрелые плоды фасоли или люпина
и разложим их на полу в каком-нибудь по-
мещении, где бы они спокойно могли просох-
нуть. Как только площ совершенно высох-
нут, послыбштся специфический треск, и се-
мена окажутся разбросанными на значитель-
ное расстояние. Попробуем обнаружить меха-
низм, благодаря которому происходит рас-
сеивание семян; обратим внимание на закручивание створок
плода, которым сопровождается разбрасывание семян; как со-
вершается это закручивание? Очень многие растения из семей-
ства бобовых обладают этой особенностью. Интересно позна-
комиться также с плодами недотроги, фиалки, кислицы и других
растений. Бешеный огурец (рис. 166) может выбрасывать, при
помощи любопытного приспособления, свои семена метров на
пять и более. Конец его плодоножки расширен в виде пробки.
Сам плод наполнен слизистым веществом, в которое погружены
216